Agent de service Hospitaliers/ Aide Hôtelier
Référence : 2023-1370516
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
-
Employeur :
Centre Hospitalier général de Clermont-de-l'Oise
CENTRE HOSPITALIER DE CLERMONT DE L'OISE Direction des Ressources Humaines rue Frédéric Raboisson BP 40024 60607 CLEMRONT CEDEX - Localisation : USLD
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Débutant
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
ACTIVITES :
- Vérification et traçabilité des températures des barquettes et potage du soir.
- Mise en chauffe et préparation des repas.
- Dressage des tables.
- Service des repas en salle à manger.
- Débarrassage et vaisselle.
- Nettoyage des tables et des chaises.
- Elimination des déchets selon le protocole établit.
- Application des consignes d'entretien du protocole.
- Maintien du l'entretien du réfrigérateur avec vérification quotidienne stricte :
- Des péremptions,
- Du bon conditionnement de ce qui est entreposé,
- De la température.
- Lavage de l'office alimentaire le midi et le soir.
- Réalisation de toute la traçabilité sur les différents supports.
- Transmissions orales et écrites.
SAVOIR-FAIRE / SAVOIR-ETRE :
- Maitrise ergonomique.
- Sens de l'organisation.
- Capacité d'adaptation.
- Rigueur et méthodologie dans la gestion des stocks.
- Sens de l'initiative dans les limites de ses compétences.
- Capacité d'écoute.
- Approche bienveillante de la personne âgée dépendante en institution.
- Aptitude à recueillir des informations précises et à les transmettre de façon pertinente à l'équipe soignante.
- Réserve et discrétion.
- Respect des lieux et des collègues de travail.
- Respect des obligations professionnelles : secret professionnel, des horaires, de la tenue vestimentaire,...
- Respect de la hiérarchie.
- Faire preuve de disponibilité.
- Capacité à se former et à développer de nouvelles compétences.
CONNAISSANCE REQUISES :
- Pas de diplôme spécifique.
- Participation aux actions de formations en nutrition, en hôtellerie et en hygiène alimentaire.
- Respect des protocoles d'hôtellerie et de restauration.
- Rigueur dans les consignes.
Profil recherché
CONNAISSANCE REQUISES :
- Pas de diplôme spécifique.
- Participation aux actions de formations en nutrition, en hôtellerie et en hygiène alimentaire.
- Respect des protocoles d'hôtellerie et de restauration.
- Rigueur dans les consignes.
Éléments de candidature
Documents à transmettre
Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Personnes à contacter
- Direction des Ressources Humaines
- Service recrutement - Mme BORGES LOPES Angélique
Qui sommes-nous ?
Le Centre Hospitalier Général de Clermont (Oise) recherche un(e) Agent de service Hospitaliers / Aide Hôtelier(e)
Horaire :
07h30/ 14h00
13h30/ 21h00
09h30/ 17h00
À propos de l'offre
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Des remplacements ponctuels sur le pôle gériatrie sont possibles en cas d'absentéisme et/ou de congés.
Salaire selon profil. -
Susceptible d'être vacant à partir du 01/04/2024
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Aide-soignante / Aide-soignant