agent de service (restauration scolaire) et d'entretien - MAIRIE DE MOTTE- D AVEILLANS (LA)
Référence : O038241107000236
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : La Motte-d'Aveillans
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La Motte-d'Aveillans est une commune française située dans le département de l'Isère en région Auvergne-Rhône-Alpes. La commune est dans la région naturelle de la Matheysine, non loin de la ville de La Mure. Elle compte 1 701 habitants en 2018 et ses habitants sont appelés Mottois et Mottoises.
Restaurant scolaire tous les jours scolaires de 9h30 à 14h30
1/ Garantir la sécurité alimentaire
Réceptionner et contrôler les repas reçus en liaison chaude
Assurer le maintien en température et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Assurer le suivi et la conservation des échantillons témoins
Préparer les plats de service
Aider à la prise en charge des élèves
2/ Assurer le service des repas
Respect des bonnes pratiques de l'hygiène.
Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés.
Collaboration avec les agents de la collectivité.
Veiller au bon déroulement du service.
Aider à la prise en charge de élèves
3/ Entretenir les locaux et le matériel de la cantine
Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir.
Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine.
Laver les sols de la cuisine et du réfectoire : passer le balai et la serpillère quotidiennement.
Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine).
Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (le four, et les éviers, la poubelle, la hotte, les meubles inox, les portes et tiroirs, le frigo et le congélateur)
Dans le respect des protocoles en vigueur, des conditions d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Connaissance du fonctionnement et de l'utilisation des appareils et équipements
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (utilisation de produits dangereux, utilisation de machines...)
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
Autonomie - rigueur - organisation
Devoir de réserve et sens du service public
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 0.7 mois
CV+lettre de motivation à adresser à Madame La Maire
1 place Albert Rivet
38770 La Motte d'Aveillans -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 08/12/2024
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
