Agent-e de restauration chargé-e d'un satellite - DOUE EN ANJOU
Référence : O049250811000816
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Doué-en-Anjou
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération statutaire + régime indemnitaire (indemnité mensuelle + CIA) € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein de la Direction Education et Action Sociale et sous l'autorité de la Responsable du service restauration collective vous aurez en charge le satellite maternel du restaurant scolaire de l'école de Soulanger ainsi que des missions d'aide en cuisine et d'entretien sur le site de la cuisine centrale.
CDD du 01/10/2025 au 31/07/2026
Responsable du satellite maternel du restaurant scolaire école de Soulanger
- Mise en place des couverts
- Réception des plats chauds et froids + prise des températures
- Service du déjeuner et aide à l'accompagnement des enfants sur le temps du midi auprès des ATSEM
- Responsable des PAI (Projet d'accueil Individualisé) sur le satellite
- Vaisselle
- Entretien du réfectoire
- Surveillance de la cour
Missions cuisine centrale
- Aides diverses à différents postes selon les besoins (aide en cuisine, coupe pain, si besoin légumerie et entretien ...)
- Entretien des locaux, plonge
Semaines vacances scolaires cuisine centrale
- Aides diverses à différents postes selon les besoins
- Grand ménage cuisine centrale
- Entretien satellite Soulanger à chaque vacance (3h sauf Noël)
Profil recherché
Savoirs et savoir faire :
? Formation en restauration collective ou cuisine
? Formation en entretien des locaux appréciée
? Maîtriser les procédures HACCP
? Formation premiers secours appréciée
? Connaissance en cuisine et équilibre alimentaire
? Adaptation, ponctualité, autonomie, rigueur, soin, dynamisme
? Connaissance des procédures mises en place dans le cadre d'un PAI (Projet d'accueil Individualisé)
? Connaissance des produits, matériels et techniques de nettoyage en fonction des surfaces ou objets à traiter
Savoir Etre :
? Bon relationnel (adultes et enfants), bienveillance
? Capacité à travailler seul et en équipe, à communiquer avec les valeurs de la direction Education & Action Sociale
? Savoir communiquer, contrôler, informer, identifier les problèmes à résoudre
? Discrétion, neutralité
? Sens du service public
Particularités liées au poste :
? Travail en station debout - port de charges lourdes
? Travail sur 4 jours
? Journée continue, temps de travail sur le temps de repas
? Congés pendant les vacances scolaires
? Etre au fait des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
? Port de la tenue de cuisine obligatoire (Vêtements, charlotte et chaussures)
? Poste à temps complet annualisé : 1607 heures à faire sur une année complète
? Permis B
Qui sommes-nous ?
Forte de ses 11 000 habitants, la commune de Doué-en-Anjou est située dans le bassin saumurois à 40 km d'Angers dans le Sud Maine-et-Loire. Elle fait partie de la Communauté d'Agglomération de Saumur Val de Loire (CASVL), composée de 100 000 habitants et de 45 communes, dont elle constitue aujourd'hui le 2ème plus grand pôle après Saumur.
Composée de 8 communes déléguées, la commune de Doué-en-Anjou offre tous les atouts d'une commune à taille humaine avec plusieurs sites touristiques de renommée, un tissu économique diversifié. Elle est dotée de nombreux services publics et de loisirs et offre un cadre de vie préservé à ses habitants.
La commune de Doué-en-Anjou emploie 185 agents dont 150 emplois permanents répartis au sein de 5 directions : Direction Générale et Ressources, Proximité, Services Techniques, Education et Action Sociale, Développement.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 12 mois
Poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2025
Adresser lettre de motivation, C.V. avant le 30 septembre 2025
Monsieur Le Maire de Doué-en-Anjou
16 place Jean Bégault
BP 60 049
DOUE LA FONTAINE
49700 DOUE-EN-ANJOU
Ou par mail : [email protected]
Renseignements possibles au 02 41 59 18 18 ou au 02 41 03 31 93 -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 01/10/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
