AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (F/H) - Mairie d'Ercé en Lamée

Référence : O035241231000643

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Ercé-en-Lamée
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 02/02/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Descriptif de l'emploi
La commune d'Ercé en Lamée 1 590 habitants, se situe au Sud du Département de l'Ille et Vilaine, à environ 10 km de Bain de Bretagne. Elle dispose de 2 écoles et d'un restaurant scolaire proposant deux services pour les élèves des écoles communales (publique et privée). 170 repas sont élaborés sur place par un prestataire et fournis quotidiennement aux élèves de maternelle et primaire sur les 4 jours de la semaine. Le restaurant scolaire fonctionne tous les mercredis et durant les vacances scolaires pour l'ALSH municipal. (Fermeture 5 semaines par an)
La collectivité porte une attention particulière à la qualité des repas, au bien être des élèves et à l'optimisation des déchets alimentaires.


Définition du métier :
L'agent d'entretien et de restauration travaille seul ou en équipe au sein d'un établissement où cohabite un prestataire en charge de la fabrication des repas et une équipe d'agents municipaux en charge de l'encadrement des enfants. Il participe au service de restauration en qualité d'aide de restauration. Il procède à des opérations de nettoyage et d'entretien des surfaces et des locaux ainsi qu'à des travaux de manutention légère.
Il contribue au confort et à la qualité de vie au sein de la structure par l'entretien des locaux.

Situation hiérarchique :
L'agent d'entretien et de restauration est placé sous l'autorité hiérarchique du responsable pôle enfance

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o035241231000643-agent-polyvalent-entretien-restauration-f-h?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

Savoir-faire :
- Connaissance et respect de la méthode HACCP appréciée
- Maîtrise des techniques de nettoyage
- Règles d'utilisation et de stockage des produits d'entretien
- Gestes et postures de la manutention
- Planification et organisation des interventions en tenant compte des priorités, du temps d'exécution et des contraintes des utilisateurs
- Manipulation des équipements motorisés
- Connaissance des produits d'entretien et des règles d'hygiène et de sécurité

Savoir être :
- Qualités relationnelles et organisationnelles
- Sens de la communication et de l'accueil
- Ecoute, discrétion, patience
- Rigueur, faire preuve de bon sens et de discernement
- Travail en autonomie en fonction du planning et des consignes écrites ou orales,
- Sens du travail en équipe, de la solidarité et de l'intérêt général (continuité du service public)
- Rend compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie
- Utilisation des vêtements professionnels et des équipements de protection individuels
- Pédagogie et posture adaptées aux enfants

Temps de travail :
L'agent sera amené à effectuer des horaires en fonction des nécessités de service, y compris pendant les vacances scolaires, ALSH, temps extra et périscolaire
Temps non complet (32/35ème) annualisé
Planning de 16,25H hebdomadaire en période vacances scolaires
La durée de travail est annualisée au regard des cycles scolaires (2024/2025 pour info 1 492 heures).

Profils recherchés/ Formation et expérience :
Recrutement sous conditions statutaires ou éventuellement contractuel
Une expérience préalable dans la gestion d'un service de restauration scolaire ou dans un environnement de restauration collective est un atout.
Débutant accepté

À propos de l'offre

  • Contact et modalités de candidature
    Secrétaire général de Mairie 02 99 44 30 16 mairie@erceenlamee.fr

    Informations complémentaires
    Entretiens prévus le 7 février 2025 à partir de 14h.
    Pour les personnes titulaires de la fonction publique, merci de joindre votre dernier arrêté de situation administrative, attestation d'inscription sur liste aptitude, dernier arrêté d'avancement.
    Vous pouvez adresser votre candidature (Lettre de motivation, CV, documents ci-dessus) par mail mairie@erceenlamee.fr ou voie postale à Madame le Maire, Mairie, 2 route des Ajoncs d'Or, 35620 ERCÉ EN LAMÉE

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 24/02/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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