Agent polyvalent de production/chauffeur livreur (F/H) - SOLLIES PONT
Référence : O083251127001354
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Solliès-Pont
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
COMPETENCES :
Techniques culinaires
Utilisation matériels et équipements de production
Présenter les mets de manière agréable.
Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
Travail en équipe
Techniques de présentation et de service lors des manifestations
Méthode HACCP et respect du PMS (plan de maitrise sanitaire)
Maintenir en température culinaire à l’avance
Savoir gérer avec rigueur les stocks
Utilisation du logiciel pour la gestion des stocks
Respecter les délais prévus pour la livraison
Règles de transport de denrées alimentaires
Risques professionnels de la restauration collective
MISSIONS DU POSTE :
Participe à la production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas et d'entretien des locaux et matériels de restauration mis à disposition (dont plonge manuelle et machine)
Prend en charge toutes les liaisons nécessaires au fonctionnement de la collectivité (transport de repas)
Effectue l’entretien quotidien, nettoyage du véhicule et la tenue des documents de bord et des documents en lien avec la livraison des repas.
Participe à la bonne gestion des produits et à la diminution du gaspillage.
Participe à l’enregistrement des couples températures/heure (cuisson-refroidissement-remise en température et/ou maintien en température) et des opérations de nettoyage et de désinfection (méthode HACCP).
ACTIVITES ET TACHES DU POSTE :
Confections et réalisation des repas (crèche, écoles primaires et collège) et des différentes productions de la cuisine centrale
Entretien des locaux et du matériel
Livraisons des repas et des différentes productions de la cuisine centrale
Service lors des manifestations et cérémonies de la Ville de Solliès-Pont
Participe à la gestion physique des stocks et des sorties quotidiennes (notamment les saisies informatiques)
Remplacer ponctuellement le magasinier
Profil recherché
Détenteur du permis B obligatoire
COMPETENCES :
Techniques culinaires
Utilisation matériels et équipements de production
Présenter les mets de manière agréable.
Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection
Travail en équipe
Techniques de présentation et de service lors des manifestations
Méthode HACCP et respect du PMS (plan de maitrise sanitaire)
Maintenir en température culinaire à l’avance
Savoir gérer avec rigueur les stocks
Utilisation du logiciel pour la gestion des stocks
Respecter les délais prévus pour la livraison
Règles de transport de denrées alimentaires
Risques professionnels de la restauration collective
Qui sommes-nous ?
Avec ses 12 000 habitants Solliès-Pont se situe au 19ème rang des villes du Var.
Son évolution est remarquable : alors que sa population a stagné autour des 3000 habitants pendant un siècle et demi, elle s'est multipliée par trois au cours des cinquante dernières années du XXème siècle.
Le petit village rural a vu son environnement évoluer parallèlement au développement de l'habitat périurbain : la population de l'agglomération toulonnaise vient vivre ici de plus en plus nombreuse dans la vallée du Gapeau dont elle apprécie le charme paisible. Solliès-Pont se développe aujourd'hui en s'efforçant de préserver son identité, entre tradition et modernité.
Chef-lieu du canton de Solliès-Pont (incluant La Farlède, Solliès-ville, Solliès-Toucas, Solliès-Pont, Belgentier et nouvellement Cuers soit un bassin de population de 41605 habitants).
À propos de l'offre
-
Documents à joindre à votre candidature :
• Curriculum vitae
• Lettre de motivation
• 3 derniers bulletins de salaire
• 3 derniers entretiens professionnels
• Votre dernier arrêté de situation administrative
• Vos attestations de formation
Candidature à adresser à :
Monsieur le Maire
1 rue de la République
83210 SOLLIES-PONT
Ou par mail à mairie@solliespont.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
-
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
-
Vacant à partir du 01/01/2026
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
