Agent polyvalent de restauration - PRADES LE LEZ
Référence : O034240401000015
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Prades-le-lez
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
* Participer aux activités de production de repas, de distribution et du service en salle, à l'entretien des locaux et du matériel de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Mettre en état de propreté les bâtiments communaux et plus précisément les écoles
- Assistance à la production de préparations culinaires
- Mise en place des restaurants
- Assurer le service des plats auprès des enfants dans les règles d'hygiène et de sécurité
- Suivi et coordination du service des salles de restaurants
- Remise en état des restaurants pour les services suivants
- Lavage et rangement de la vaisselle
- Entretien des locaux et des matériels de la cuisine
- Entretien des locaux sur le service bâtiments/éducation
- Participation au service lors de manifestations exceptionnelles
- Comprendre et respecter les consignes données par le responsable de service, ou le second de cuisine
- Comprendre et respecter une notice technique
- Savoir mettre en ½uvre les techniques de nettoyage
- Connaître et respecter les protocoles de nettoyage et désinfection
- Connaître et respecter le bon usage des produits, des matériels et du linge
- Connaître et respecter les règles de sécurité et d'ergonomie
- Connaître et respecter les règles d'hygiène H.A.C.C.P.
Profil recherché
- Savoir travailler en équipe
- Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail
- S'adapter à des situations d'imprévues
- Savoir se maitriser
- Utiliser un langage correct vis-à-vis des enfants et des adultes
- S'intégrer dans une équipe et participer au travail d'équipe et aux réunions de travail
- Être à l'écoute, être disponible et faire preuve de patience
- Faire preuve de discrétion
- Avoir une tenue vestimentaire adaptée à l'activité
À propos de l'offre
-
Pour tout dépôt de candidatures,
Merci de de bien vouloir envoyer les documents suivants : CV, lettre de motivation et dernier bulletin de salaire (le cas échéant le dernier entretien professionnel) à l'adresse mail suivante :
drh@prades-le-lez.fr
ou par voie postale MAIRIE DE PRADES LE LEZ, place du 8 mai 1945 - 34730 Prades le Lez
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 31/05/2024
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
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