Agent polyvalent de restauration - TARARE
Référence : O069260123001249
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Tarare
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
En votre qualité d’Agent d’Office en restauration collective.
Vous travaillerez en toute autonomie dans un restaurant scolaire pouvant accueillir jusqu’à 80 convives le midi, en 2 services.
Vous travaillez sous l’encadrement de la responsable du Service Scolaire.
MISSION OFFICE :
- Assurer à la mise en place des tables de service
- Préparer les entrées, laitages et desserts
- Assurer la mise en chauffe de préparations culinaires en liaison froide
- Assurer la distribution et le service des repas
- Accompagner les convives pendant le temps du repas
- Assurer la transmission des informations avec les agents de la DEEJ
- Assurer le tri des déchets courants et leur évacuation
- Gérer les stocks de produits d’hygiène
MISSION D’ENTRETIEN :
- Assurer l’hygiène des matériels alimentaires
- Assurer l’entretien des locaux (plonge, office, réfectoire, sanitaires, vestiaire)
- Assurer l’entretien et le rangement du linge
Profil recherché
- Méthode HACCP
- PSC1 souhaité
- Expérience significative sur un poste similaire souhaitée
- Maîtrise des protocoles de nettoyage et d’hygiène
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 5 mois
Vous la possibilité de candidater directement en ligne sur le site de la ville de Tarare. -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 23/02/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
