agent polyvalent de restauration et d'entretien - Com com du Haut Val de Sèvre
Référence : O079241120001104
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Cherveux
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Réception, distribution et service des repas, accompagnement des convives et entretien des locaux et matériels de restauration.
Service : personnel enfance jeunesse
Localisation : Ecole de CHERVEUX
remplacement d'un agent en arrêt maladie
RECEPTION DES REPAS
Repérer les dysfonctionnements.
Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles.
DISTRIBUTION ET SERVICE DES REPAS
Mise en place de la salle de restauration.
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance.
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.
Accompagnement des convives pendant le temps du repas.
ENTRETIEN ET HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL
Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection : balayer, aspirer, laver...
Faire la vaisselle : rincer, mettre dans le lave-vaisselle et ranger.
Entretenir le linge.
Nettoyer et ranger le matériel.
ORGANISER ET CONTROLER LES ACTIVITES DES AGENTS
POLYVALENCE
Participer à d'autres activités en fonction des besoins et nécessités du service.
Profil recherché
savoirs :
Règles d'hygiène et méthode HACCP.
Connaissance des techniques et des protocoles de nettoyage.
Bonnes pratiques de manutention.
Gestes de premiers secours
Aptitudes et qualités:
Ponctuel, rigoureux, organisé, esprit d'équipe, communicatif, productif, polyvalent
Qui sommes-nous ?
La nouvelle communauté de communes réunit 19 communes pour une population d'environ 31 000 habitants.
196 agents stagiaires / titulaires / contractuels permanents
À propos de l'offre
-
Durée du contrat : 2 mois
candidatures et lettre de motivation sont à adresser à l'adresse contact@cc-hvs.fr
Pour toutes informations en lien avec le poste, vous pouvez contacter Mme Elisabeth BRETON, coordonnatrice enfance jeunesse, e.breton@cc-hvs.fr -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
-
Vacant à partir du 06/01/2025
-
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
