Agent polyvalent de restauration et d'entretien - MAIRIE DE VIGNEUX DE BRETAGNE
Référence : O044250912001037
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Vigneux-de-Bretagne
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous l'autorité du responsable du service restauration scolaire, l'agent polyvalent participera aux missions de restauration scolaire (distribution des repas, service de restauration, accompagnement des élèves et entretien des locaux de la restauration) et effectuera l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement
* Préparer les services de restauration
* Servir et accompagner la prise de repas au restaurant
* Accueillir et installer les enfants
* Approvisionner l'étale du self
* Aider au repas, si nécessaire (couper la viande...)
* Connaître et être très vigilant aux enfants ayant des PAI allergie alimentaire
* Entretenir les locaux du service restauration et matériels de la collectivité dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
* Débarrasser les tables, nettoyer les tables, chaises, matériel ...
* Effectuer la plonge
* Réaliser les contrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection
* Veiller au suivi et à l'entretien des matériels et locaux dans le respect de la méthode HACCP
Profil recherché
* Expériences souhaitées sur un poste similaire
* Maitrise des normes HACCP et de l'équilibre alimentaire
* Connaitre les techniques de nettoyage et principes et produits de désinfection
* Règles et consignes d'hygiène et de sécurité
* Qualités relationnelles et de communication, sens du service public,
* Capacité à travailler en équipe, esprit fédérateur et constructif
* Sens de l'organisation, capacité d'adaptation, force de proposition
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 4 mois
Adressez CV et lettre de motivation à :
Mme Le Maire,
Mairie de Vigneux de Bretagne,
9 rue G.H. de la Villemarqué,
44360 VIGNEUX DE BRETAGNE,
Renseignements : Responsable restauration scolaire, M. FOREST
02.40.57.37.07 -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 30/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
