AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION ET PERISCOLAIRE - Commune de SEES
Référence : O061251112000457
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Sées
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Débutant
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Traitement indiciaire + régime indemnitaire + participation mutuelle et prévoyance + CNAS. € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La ville de Sées recrute un(e) agent(e) de restauration et périscolaire, chargé(e) de préparer les plats en cuisine et de réaliser le service à la cantine.
Missions principales :
- Préparer les plats en cuisine (lavage, épluchage et coupe des denrées alimentaires)
- Effectuer le service à la cantine
- Encadrer les enfants sur les temps périscolaires (aide aux repas...)
- Préparer et ranger la salle de restauration
- Nettoyer les locaux (maîtrise des techniques de nettoyage)
- Réceptionner les matières premières
- Laver la vaisselle avec une machine ou à la main
- Effectuer l'entretien courant des appareils et des installations
Connaissances théoriques facultatives :
- Mode d'utilisation, de conservation, de remise en température des produits
- Connaissance de la diététique et des différents modes de cuisson
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité strictes (HACCP)
Profil recherché
Une expérience similaire en cuisine collective est souhaitée. Vous êtes capable de travailler en équipe et faire preuve de patience avec les enfants. Vous devez posséder un bon niveau de résistance à la chaleur et à la fatigue physique. Vous devez savoir organiser votre travail dans le respect des consignes, établies par la hiérarchie.
Contraintes liées au poste :
- Manipulation de matériels lourds, chauds et tranchants
- Station debout avec piétinement
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 2 mois
Adresser votre lettre de motivation et votre CV à :
Mairie de SÉES
À l'attention de Monsieur le Maire
Place du Général de Gaulle
61500 SÉES
ou par mail : servicerh@sees.fr -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 11/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
