Agent polyvalent de restauration (h/f) - Châtillon
Référence : O092250123000277
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Châtillon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Préparation denrées froides, mise en barquettes des plats chauds et remplacement agent au foyer Montfort lorsque cela est nécessaire
* Trancher ou râper les légumes
* Préparer et assaisonner les entrées
* Préparer les desserts
* Découper les fromages si besoin
* Mettre en barquette et peser
* Nettoyer les plans de travail et le matériel
* Barquetter les plats chauds
* Refroidir et contrôler en cellule de refroidissement
* Remplir les documents HACCP
* Tenir informer le chef de cuisine si surplus ou manque de marchandise
Profil recherché
* Savoirs de bases (français, mathématiques)
* Travail en équipe
* Sens de l'organisation et du respect des délais
* Connaissance des bases de l'HACCP
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation
Madame la Maire
Mairie
1 place de la Libération
92320 CHATILLON
ou par mail : candidature@chatillon92.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 24/02/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
