Agent polyvalent de restauration scolaire - COMMUNE DE CHANGE
Référence : O053250805000586
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Changé
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Rémunération € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Au sein des équipes du restaurant scolaire, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Participer aux activités de production de repas, de distribution, de service des repas et à l'accompagnement des convives
- Réaliser l'entretien des matériels de restauration et des locaux
ACTIVITES PRINCIPALES :
- Participer à la préparation et la fabrication des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
- Distribuer et servir les repas
- Veiller au respect des allergies et habitudes alimentaires des enfants
- Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux et du matériel
- Réceptionner les marchandises
ACTIVITES ACCESSOIRES DU POSTE :
- Assister aux réunions de service
- Assurer les éventuels remplacements (polyvalence), notamment du responsable de service et de son adjoint en leurs absences
Profil recherché
LES CONNAISSANCES ET LE SAVOIR-FAIRE :
- Maîtriser les techniques culinaires et de production
- Appliquer les normes HACCP (hygiène)
- Maîtriser les règles d'hygiène de base, de désinfection et les techniques d'entretien
- Savoir utiliser le matériel et les produits
- Connaître les fondamentaux des gestes et postures liés à la manutention
- Niveau APR (Agent Polyvalent de Restauration) requis
- Permis B
LE SAVOIR-ETRE :
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer
- Sens de l'organisation et autonomie
- Rigueur, polyvalence, dynamisme et réactivité
- Respect des protocoles
- Sens du service public
Qui sommes-nous ?
6ème ville du département de la Mayenne, en première couronne de l'agglomération Lavalloise, à 1 h des villes d'Angers, Rennes et Le Mans, la commune compte 6 642 habitants.
La Ville de Changé a l'un des bassins économiques les plus attractifs et les plus diversifiés du département. Elle accueille plus de 300 entreprises d'envergure internationale comme les groupes Lactalis et Séché Environnement, sans oublier la présence d'agriculteurs sur son territoire.
100 % nature, située sur les berges de la Mayenne, Changé dispose d'un cadre de vie privilégié avec ses collines boisées et ses vallons verdoyants qui concrétisent l'idée de la nature dans la ville.
Tout au long de l'année, la commune vibre au rythme d'évènements culturels et sportifs pour tous les âges grâce à une programmation ambitieuse et de qualité ainsi qu'à son tissu associatif très développé.
Ville lauréate de plusieurs labels : « Villes et Villages fleuris » (Ville 4 fleurs récompensée d'une Fleur d'Or pour sa démarche d'excellence) ; « Ville à Vélo ».
Pour maintenir cette qualité de vie et déployer un projet de territoire exigeant, la ville de Changé peut compter sur l'engagement et le professionnalisme de près de 90 agents.
À propos de l'offre
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CONDITIONS D'EXERCICE DU POSTE :
Lieu : Restaurant scolaire et satellite
Horaires : Temps complet annualisé
Sujétions spécifiques : Travail en milieu humide, chaud et bruyant / Port des E.P.I / Contraintes physiques / Contraintes horaires et de pose de congés
Moyens mis à disposition : Vêtements de travail / Véhicule de service / Matériel professionnel
Rémunération : Rémunération statutaire + RIFSEEP / CNAS / participation employeur maintien de salaire / Forfait mobilités durables
Merci de bien vouloir envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) + dernier arrêté de situation administrative).
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
