Agent polyvalent (h/f) - Centre Communal d'Action Sociale de Saint-Laurent du Var
Référence : O006250708001486
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Saint-Laurent-du-Var
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Mission : Entretien de l'arrière salle, Service en salle du midi , Transport des personnes (en remplacement de collègues absents), Livraison des repas à domicile (en remplacement de collègues absents), Participer à la vie de l'équipe.
- Nettoyer les salles de préparation ,de livraison, et la laverie ;
- Nettoyer le four, les tables, la banque chaude, et les différents placards selon le protocole HACCP ;
- Entretenir les frigos de préparation et de livraison ;
- Tenir à jour le cahier de traçabilité. Effectuer la mise en place la salle de restaurant : nappes, vaisselle, serviettes, couverts, sel, poivre, pain, eau ;
- Servir les différents plats ;
- Débarrasser les tables ;
- Balayer la salle avant et après le service de midi ;
- Nettoyer les chariots après le service de midi ;
- Laver la vaisselle utilisée pour la préparation des repas, et le service des repas ;
- Ranger les couverts, verres, tasses et la vaisselle utilisée pendant le service ;
- Gérer les stocks des sauces diverses (mayonnaise, moutarde, sauce salade, ...) ;
- Nettoyer le frigo de la salle une fois pas semaine ;
- Vider les poubelles ;
- Transporter les personnes âgées déjeunant au Restaurant (Aller / Retour) ;
- Transporter les personnes âgées participant aux activités du Foyer Club "Le Lavoir" (Aller / Retour) ;
- Prendre connaissance du planning journalier ;
- Vérifier et charger le nombre de repas dans le véhicule ;
- Livrer les repas au domicile des personnes âgées concernées et à l'accueil de nuit en période hivernale ;
- Faire remonter au responsable du restaurant les composants manquants (entrées, plats, ...) ;
- Faire remonter au responsable du restaurant les problèmes rencontrés par les personne âgées (hospitalisation, dégradation de l'état général, pertes de mémoires, ...) ;
- Surveiller quotidiennement l'état et la propreté du véhicule ;
- Détecter les dysfonctionnements des véhicules ;
- Renseigner le carnet de chaque véhicule ;
- Respecter l'entretien des véhicules, selon le planning établi par le CTM ;
- Rendre compte à la hiérarchie ;
- Vérifier, si possible, les dates de consommation des repas encore au réfrigérateur ;
- Remplacer ses collègues absents, en cuisine, en salle, aux transports, au portage de repas ;
- Participer à son entretien d'évaluation ;
- Participer aux réunions de service.
Profil recherché
- Mettre en ½uvre son côté relationnel et son sens pratique ;
- Travailler en relative autonomie dans le cadre des consignes données par la hiérarchie ;
- Avoir la responsabilité dans la conduite du véhicule, le contrôle préventif et le respect des règles de sécurité ;
- Etre polyvalente ;
- Gérer les difficultés liées aux personnes âgées ou handicapées ;
- Avoir ponctuellement de la flexibilité horaire (portage de repas, accompagnements) ;
- Gérer le stress lié à la circulation et aux problèmes de stationnement ;
- Avoir son permis de conduire toujours valide.
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 36 mois
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Président
Centre Communal d'Action Sociale de Saint-Laurent du Var
341 avenue Général Leclerc
06700 SAINT LAURENT DU VAR -
Art. L332-13 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
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Vacant à partir du 16/09/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance