Agent Propreté Restauration - C.C.A.S DE GRENOBLE
Référence : O038250320000575
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Grenoble
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
DIRECTION DE L'ACTION SOCIALE PETITE ENFANCE
ÉQUIPEMENT : EAJE Malherbe .
Catégorie C
Cadre d'emploi : Agent de Propreté et Restauration.
Fonction : Agent-e d'entretien de collectivité -100 %
Sous la responsabilité du ou de la responsable de l'équipement, l'agent-e d'entretien sera principalement chargé·e de :
Entretien des locaux et du matériel :
* Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la collectivité , les protocoles en vigueur et l'organisation mise en place.
* Assurer l'entretien du linge et la gestion du stock
* Assurer l'entretien quotidien des laves -linges et sèche-linges.
* En lien avec l'équipe éducative : assurer l'entretien du matériel pédagogique et éducatif
* Observer et signaler les dysfonctionnements des matériels et des locaux.
Travail de cuisine :
* En collaboration avec la cuisinière, réaliser ou aider à préparer des plats simples, goûters dans le respect des normes HACCP .
* Assurer et/ou aider à la vaisselle après repas et goûter, et à l'entretien de la cuisine et du matériel.
* Assurer les remplacements ponctuels du cuisinier.
* Relever quotidiennement, les températures du réfrigérateur.
Travail en équipe :
* Contribuer à l'organisation du travail de l'équipe technique.
* Présence ponctuelle auprès des enfants (garde entre 12h et 14h).
* Participer à la vie de la crèche (moments festifs, réunions, journées pédagogiques).
Profil recherché
COMPÉTENCES :
* Utiliser les produits d'entretien appropriés aux différentes situations en fonction du protocole PUR .
* Connaître les normes HACCP .
* Savoir utiliser les différentes machines présentes en cuisine ( four vapeur, robot coupe, cellule de refroidissement etc ).
* Connaître et mettre en ½uvre les règles et consignes de sécurité et d'ergonomie.
* Autonomie et rigueur dans l'organisation de son travail.
* Savoir travailler en équipe dans le respect des missions de chacun-e.
* Faire preuve de discrétion.
À propos de l'offre
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CONTEXTE DE TRAVAIL :
* L'EAJE se situe au 49 avenue Marcelin Berthelot, 38100 Grenoble.
* Accessible en transport en commun.
* Capacité d'accueil : 69 places.
* Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 19h00.
CONDITIONS REQUISES POUR POSTULER :
Expérience des travaux d'entretien en lien avec la méthode PUR.
Connaissance des règles d'hygiène en collectivité.
Connaissance des normes HACCP . -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 20/05/2025
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Chargée / Chargé d'entretien des locaux