agent restauration (h/f) ALSH - ALBRET COMMUNAUTE
Référence : O047241217000639
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Nérac
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
-Réchauffer les repas
-Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
-Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
-Gérer les commandes d'approvisionnement des goûters
Activités et tâches principales du poste :
* Partager les informations en sa possession avec l'équipe d'animation et rendre compte au directeur de toutes les situations particulières (fonctionnement, familles, enfants, partenaires...).
- Entretenir des relations quotidiennes et courtoises avec les collègues, les partenaires et les usagers.
- Utiliser de façon pertinente le matériel et les équipements d'accueil.
- Participer à l'inventaire et à l'entretien du matériel.
- Appliquer le règlement en vigueur.
* Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement :
- Veiller au bon déroulement du temps méridien.
Être garant et participer aux actions nécessaires au maintien en état de propreté et de fonctionnement du matériel, des locaux et de tout bien nécessaire à l'activité du service.
Profil recherché
- Être polyvalent, organisé et rigoureux sont des qualités indispensables à l'exercice du métier d'agent de restauration. Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier.
* Compétences / savoirs :
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux
Qui sommes-nous ?
ETABLISSEMENT PUBLIC DE COOPERATION INTERCOMMUNALE - COMMUNAUTE DE COMMUNES DE 28 000 habitants et 33 communes
À propos de l'offre
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- Réunions en dehors du temps de travail
- Travail en intérieur et extérieur
- Travail sur plusieurs structures
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 01/02/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
