AGENT TECHNIQUE ET RESTAURATION - CCAS DE ROUSSET
Référence : O013241122000661
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Rousset
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
- Aide en cuisine
- Entretenir la salle de restauration
Dressage des couverts au quotidien
Service en salle pour les personnes âgées et personnel
Cuisinière Assister la responsable dans la production des repas
Activités principales :
- Entretenir la salle de restaurant,
- Dresser le couvert
- Participer à la distribution des repas
- Signaler les imprévus
- Préparer les entrées et desserts pour 40 à 138 personnes
- Connaître et appliquer la méthode HACCP
- Ranger et nettoyer le matériel et les locaux
Remplacer le responsable ou l'adjoint du responsable de gestion
Profil recherché
Savoir
- Avoir des notions de cuisine.
- Connaître les règles d'hygiène
- Savoir lire, écrire, compter et analyser les risques alimentaires
Savoir faire :
- Travailler en équipe
- Appliquer les règles d'hygiène
- Organiser son travail
Savoir être :
- Dialoguer avec ses coéquipiers
- Savoir communiquer avec les personnes âgées
- Etre assidu et discret
- Etre dynamique et enthousiaste
À propos de l'offre
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Cette vacance d'emploi est ouverte sur 3 postes similaires
PRISE DE FONCTIONS : 01/01/2025
REMUNERATION : Statutaire, Régime indemnitaire. Prime de fin d'année.
DESTINATAIRE : lettre de motivation manuscrite + Curriculum vitae avant le 22/12/2024 ; à l'attention de Mr le Président du C.C.A.S - Hôtel de Ville - Place Paul Borde 13790 ROUSSET
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/01/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
