Agent technique polyvalent - COMMUNE DE AOUSTE-SUR-SYE

Référence : O026250718000566

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Aouste-sur-Sye
Domaine : Intervention technique et logistique
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 30/08/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

* Assure le portage des repas à domicile
* Participe aux missions de réception des repas au restaurant scolaire, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
* Assure l'approvisionnement en denrées de la banque alimentaire
* Maintient en état de propreté les surfaces du hall de la médiathèque et des locaux de l'IVDD
* Maintient en état de propreté le véhicule de service du portage de repas et des locaux et matériels de la banque alimentaire

Préparations culinaires
* Réceptionner, contrôler les livraisons des repas et assurer le stockage
* Participer avec l'équipe à l'établissement du planning quotidien de travail
* Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
* Assurer la prise des températures des différentes préparations
* Valoriser la présentation des plats
* Mettre en place le couvert
* Respecter les instructions données par le fournisseur
* Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Assurer l'hygiène des locaux
Distribution et service des repas
* Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
* Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire
* Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Assurer le service à table des convives
* Entretenir des bonnes relations avec les divers convives et tous les acteurs du temps de repas
* Accompagnement des convives pendant le temps du repas
* Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
* Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
Entretien des locaux et du matériel
* Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux, dans le respect des plans de nettoyage et de désinfection
* Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires (port correct des E.P.I)
* Valider les fiches de liaison avec le fournisseur
* Rendre compte des dysfonctionnements quotidiens auprès du chef de cuisine et /ou de son second
* S'informer du fonctionnement du matériel de la cuisine et du restaurant scolaire

Profil recherché

* Sens du contact, amabilité, qualité d'écoute et de dialogue,
* Sens de l'observation
* Bonne résistance physique
* Discrétion et confidentialité
* Autonomie
* Polyvalence
* Savoir organiser son temps
* Être organisé et méthodique
* Être patient

Qui sommes-nous ?

Commune rurale dynamique de 2.700 habitants de la vallée de la Drôme, située sur l'axe valence-gap.
Traversé par la rivière Drôme, des fresques colorent le village.

À propos de l'offre

  • Veuillez adresser votre lettre de candidature (Lettre de motivation et Curriculum Vitae) à l'attention de Mme Anne-Sophie MOUYON, Directrice Générale des Services, par mail à l'adresse suivante annesophie.mouyon@mairie-aouste-sur-sye.fr

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

  • Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

  • Vacant à partir du 30/08/2025

  • Agente / Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural

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