Agent technique polyvalent(e) - COMMUNE DE SAINT PHILIPPE
Référence : O974251112000027
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Philippe
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
L'agent technique polyvalent exercera ses fonctions au sein de la restauration scolaire. Il/Elle participera aux tâches de production en cuisine et veillera à l'entretien et l'hygiène du matériel et des locaux.
- Maintenir les locaux et matériels dans un état de propreté rigoureux et réglementaire en rapport avec les PND à toutes les étapes d'une production ou de service
- Décartonnage, dés ensachage
- Désinfection des emballages, des fruits et légumes
- Epluchage, rapage, tranchage
- Découpe (viandes, poissons, légumes...)
- Participer à la mise en container, aux prises de température, à l'allotissement
- Faire les différents suivis de contrôle
- Faire le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, du matériel utilisé, les poubelles de services et les contenants frigorifiques
- Participer Ă des manifestations ou prestations hors cadre scolaire
Profil recherché
- Maîtriser les différentes étapes de transformation et de production
- Connaissance en hygiène alimentaire et les différentes règles en vigueur
- Bonne gestion du temps
- Faire la production du déconditionnement à la préparation et de la production
- Maitrise du logiciel CIRIL
6 ans d'expérience exigé sur le poste
Ă€ propos de l'offre
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CV + lettre de motivation
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
