Agent(e) polyvalent(e) de restauration

Référence : MINT_BS093GNC-115033

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Région de gendarmerie d'Ile-de-France
  • Localisation : DRANCY
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 31/12/2026

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 2

 
Vos activités principales :
- mise en place et nettoyage de la salle de restauration ;
- nettoyer, désinfecter et dresser les tables ;
- servir les repas ;
- appliquer la méthode HACCP ;
- gérer les stocks ;
- respecter et suivre les consignes de la hiérarchie.

 
Votre environnement professionnel :
 Activités du service :
Le cercle mixte de DRANCY possède une activité de restauration collective.

Composition et effectifs du service :
- Directeur : 1 gradé supérieur sous-officier de gendarmerie ;
- Gérance restauration : 2 sous-officiers du corps administratif de la gendarmerie ;
- 3 gendarmes adjoints volontaires – emploi particulier ;
- 7 personnels civils de catégorie C.

Liaisons hiérarchiques :
- Directeur : Maréchal des logis LALANNE Leïla
- Adjoint : Maréchal des logis LANNOY Évangéline

Liaisons fonctionnelles :
- Commandant d’unité : Chef d’escadron PAYET Robert
- Commandant en second : Capitaine LAURENCE Xavier
- Responsable des personnels civils : SACS COVA Catherine

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques
- Avoir des compétences en informatique - bureautique
Niveau pratique à acquérir
- Connaître l'environnement professionnel
Niveau pratique à acquérir

Savoir-faire
- Savoir appliquer la réglementation
Niveau maîtrise requis
- Savoir travailler en équipe
Niveau pratique requis
- Savoir s'organiser
Niveau pratique requis

Savoir-être
- Avoir le sens des relations humaines
Niveau pratique requis
- Savoir s'adapter
Niveau pratique requis
- Savoir s'exprimer oralement
Niveau pratique requis


Vos perspectives :
Intégrer la fonction publique par l’intermédiaire de concours

 
Durée attendue sur le poste : 3 ans

Éléments de candidature

Personnes à contacter

cmgm.drancy@gendarmerie.interieur.gouv.fr

À propos de l'offre

  • Localisation administrative et géographique / Affectation : 
    UNITÉ : ESCADRON DE SÉCURITÉ ET D’APPUI (ESA)
    SERVICE : CERCLE MIXTE DE GENDARMERIE MOBILE DE DRANCY (CMGM DRANCY)
    ADRESSE : 60 RUE AUGUSTE BLANQUI – QUARTIER CAMILLE MATHIEU – 93700 DRANCY



    Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : AGENT DE RESTAURATION ET D’INTENDANCE
    Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
    https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf

    Code fiche de l’emploi (RMFP) : ERUSA014



    Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
    http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
     Code fiche de l’emploi (REMI) : LOG014A

  • Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
    - règlement intérieur de la RGIF ;
    - sous couvert du régime indemnitaire du Ministère de l’Intérieur ;
    - travailler 38 heures par semaine – 27 jours de CA – 16 jours de RTT ;
    - plage horaire : 07h00 à 19h00 avec une pause méridienne OBLIGATOIRE de 45 minutes ;
    - être disponible et discret ;
    - possibilité de travailler de nuit, jours fériés et week-end sur prestation spéciale ;
    - savoir prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie.


    Qui contacter ?
     
    DIRECTEUR : Maréchal des logis LALANNE Leïla
    leila.lalanne@gendarmerie.interieur.gouv.fr
     
    ADJOINT : Maréchal des logis LANNOY Évangéline
    evangeline.lannoy@gendarmerie.interieur.gouv.fr
     
    Fixe : 01.77.93.11.29
    @ : cmgm.drancy@gendarmerie.interieur.gouv.fr



    Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
    Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :


    https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

  • Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique
    2° de l’article L332-2

  • Vacant à partir du 14/04/2026
  • Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis

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