Aide au service restauration - collège Pierre Mendes France / Arques (h/f)
Référence : O062251215001231
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Conseils départementaux
- Localisation : Arques
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Participer aux activités de production des repas
Gérer l'entretien des locaux et du matériel
- participer à la confection de préparations culinaires
- mettre en place et distribuer les plats
- utiliser et entretenir le matériel
- mettre en place des salles de restauration
- effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
- manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
- assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
Profil recherché
Savoirs :
- connaître les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, écologie microbienne)
- connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits
Savoirs faire :
- Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites
- Maitriser le maniement et l'utilisation du matériel
Savoirs être :
- capacité à travailler en équipe
- sens relationnel
- disponibilité
- polyvalence
- discrétion
- sens du service public
À propos de l'offre
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Poste affecté au collège Pierre Mendes France d'Arques.
Les lettres de candidature doivent être adressées à monsieur le Président du Conseil départemental du Pas-de-Calais par courriel : recrutement.prc@pasdecalais.fr (sous la référence PRC/ASR_ARQUES).
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 14/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
