Aide cuisine - MAIRIE DE SAINT HILAIRE DE CLISSON
Référence : O044250711000446
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Hilaire-de-Clisson
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
N+1 : Cuisinière du restaurant scolaire
N+2 : Responsable enfance
N+3 : Directrice des services
Poste vacant suite à une mobilité interne
- assister la cuisinière dans la préparation des repas pour les enfants (250 couverts / jour)
- assurer d'hygiène des matériels et des locaux de préparation
- aider au service et au ménage en salle
- encadrer les enfants sur le temps de pause méridienne
Emploi du temps annualisé (Présence sur les temps scolaires, congés sur les périodes de vacances scolaires)
Profil recherché
- Connaître les techniques de production de repas en restauration collective
- Connaître la réglementation en matière d'alimentation, d'hygiène et de sécurité en restauration scolaire
- Avoir des notions de règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
- Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux
- Savoir travailler en équipe
- Etre rigoureux
À propos de l'offre
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Candidatures à adresser par voie postale ou par mail à :
Monsieur le Maire
Mairie
1 place de l'église
44190 St Hilaire de Clisson
dgs@mairieshdc44.fr
02 40 36 36 80
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 25/08/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
