Aide cuisine à 50% - MAIRIE DE SAINT NAZAIRE
Référence : O044260112000401
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Nazaire
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Rattaché hiérarchiquement à la Responsable Unité Offices Scolaires et fonctionnellement au Technicien Approvisionnements Patrimoine, votre mission principale sera d’assurer la gestion et la distribution des repas de l’office scolaire.
Mission(s) principale(s) du poste : Assure la production des repas et l’entretien des locaux et du matériel de l’office scolaire.
Activités du poste :
Participer à la préparation et dressage des hors d’œuvres et desserts ;
Mettre en place le couvert des maternelles ;
Assurer l’entretien des ustensiles de cuisine, du matériel et des locaux ;
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité ;
Renseigner les documents d’autocontrôle hygiène et traçabilité ;
Respecter scrupuleusement la procédure d’accueil des enfants atteints de troubles de la santé ;
Assurer une polyvalence au sein de la structure en fonction des nécessités de service.
Lieu de travail : Office scolaire
Contraintes du poste :
Journée continue, station debout prolongée, manutention de charges.
Expositions fréquentes à la chaleur ou au froid.
Vacances à prendre impérativement en périodes de vacances scolaires.
Profil recherché
Vous disposez idéalement d’une expérience professionnelle en restauration collective (ou traditionnelle) et maitrisez la règlementation en matière d’hygiène en restauration collective (H.A.C.C.P).
Vous êtes en capacité de respecter les règles d’hygiène et de sécurité. Vous avez les connaissances de base en matière de sécurité et de santé au travail.
Vous êtes réactif et bien organisé et vous savez repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable.
Vous appréciez de travailler en équipe, dans un esprit d’entraide entre collègues.
À propos de l'offre
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Urbaine, balnéaire et portuaire, la Ville de Saint-Nazaire vous propose :
En complément du traitement indiciaire, un régime indemnitaire de 115,73 € brut/mois et une prime annuelle de 900,86 €.
Une participation à vos cotisations mutuelle santé (si elle est labellisée) et prévoyance.
Une prise en charge de 75% de votre abonnement aux transports en commun.
Un forfait mobilité durable si vous venez travailler en covoiturage, à vélo ou en mode alternatif.
Un restaurant collectif aux tarifs avantageux.
Un accès aux prestations du COS (comité des œuvres sociales).
Les entretiens se dérouleront le mercredi 4 mars 2026.
Merci d'envoyer votre candidature via le lien de candidature ci-dessous.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 04/03/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
