Aide Cuisinier - MAIRIE LOMBRON
Référence : O072251205001459
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Lombron
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
- Aide à la préparation des repas, à l’organisation et au service des repas
- Participe à l’entretien des locaux
- Gestion des effectifs, déclarations administratives
- Remplace la responsable en cas d’absence
- Participe à la préparation des repas
- Dresse le couvert
- Participe au service en salle
- Enregistre les présences des enfants, saisie informatique de formulaires administratifs ou techniques
- Fait la vaisselle et entretient les locaux (production et sanitaires personnels) après le service
- Aide à l’élaboration des menus
- Travaille en binôme pour la mise à jour HACCP
Profil recherché
- Maîtrise de la méthode HACCP
- Connaissance en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissances techniques en cuisine
- Organiser son temps en fonction du menu et des effectifs
- Savoir travailler seul et en équipe
À propos de l'offre
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- Mise à disposition d’équipements de protection individuelle
- Matériels de cuisine collective
- Temps de repas (0h30) inclus dans horaires de travail
- Avantage nature « nourriture »
- Temps de travail annualisé (horaires différents selon périodes scolaires ou périodes vacances)
- Vacances hors périodes scolaires et hors périodes ALSH
- RIFSEEP
- CNAS
- Prévoyance
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 19/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
