Aide de cuisine - Mairie de NEUVY-SAINT-SEPULCRE
Référence : O036251128000392
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Neuvy-Saint-Sépulchre
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
L'aide de cuisine assiste le cuisinier dans la préparation des repas.
- Préparation des repas, aide à la gestion des commandes et des stocks,
- Service des repas,
- Effectuer les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces et des locaux et leurs abords,
- Entretenir le matériel utilisé et le ranger,
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d’hygiène (papier WC, essuie-mains…) et en maintenir le stock,
- Gestion du stock de denrées alimentaires,
- Portage de repas à domicile.
- Surveillance des enfants pendant le repas
Profil recherché
Compétences techniques :
- Connaître l’équilibre alimentaire
- Le savoir faire culinaire
- Connaître l’environnement de la collectivité
- Connaître les créneaux d’occupation des locaux
- Connaître les règles de base d’hygiène en restauration collective
- Connaître les consignes de sécurité
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les modalités d’utilisation des matériels et produits
- Connaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencier
- Savoir identifier les surfaces à traiter
- Savoir balayer, laver, aspirer, épousseter
- Savoir vérifier l’état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travail
- Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
- Connaissance du fonctionnement du matériel spécifique (voirie, espaces verts)
- Appliquer les règles de sécurité.
Compétences relationnelles :
- Savoir organiser son temps
- Contact avec les enfants
- Etre autonome
- Etre efficace
- Etre consciencieux et rigoureux
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
- Sens du service public
- Travailler et communiquer en équipe
À propos de l'offre
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Les candidatures (CV + lettre de motivation) sont à adresser à :
Monsieur Le Maire
Mairie
1 Place Georges Clémenceau
36 230 NEUVY SAINT SEPULCHRE
ou par mail :
secretariat-general@neuvysaintsepulchre.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 05/01/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
