AIDE DE CUISINE CENTRALE - COMMUNE DE CHEMAZE
Référence : O053250821000319
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Chemazé
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
La commune de CHEMAZÉ recherche un agent service technique pour un contrat débutant le 01 septembre 2025. Il s'agit d'un contrat à durée déterminée de 1 à 3 mois, renouvelable, 15h45 par semaine.
Vous serez sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale avec des horaires de 9h30 à 12 h45 du lundi au vendredi.
- Préparation préliminaire des repas (décontamination, épluchage, découpe des ingrédients)
- Dressage et distribution des repas
- Livraison des repas
- Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
- Entretien des locaux
- Remplacement service de cantine
- Service traiteur
Profil recherché
Profil recherché : Aide en Cuisine à Mi-Temps
Intitulé du poste : Agent de Service Technique en Cuisine Centrale
Compétences et qualités requises :
Polyvalence : Capacité à effectuer diverses tâches en cuisine, allant de la préparation à la distribution des repas.
Connaissance des normes H.A.C.C.P. : Maîtrise des méthodes de sécurité alimentaire et des règles d'hygiène.
Sens du travail en équipe : Capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel de la cuisine.
Qualités relationnelles : Aptitude à interagir avec le public, notamment les enfants, avec bienveillance et respect.
Sens de l'organisation : Capacité à gérer son temps et ses tâches de manière efficace pour répondre aux besoins du service.
Réactivité : Capacité à s'adapter rapidement aux imprévus et à gérer les situations d'urgence.
Gestion des conflits : Compétences pour intervenir et résoudre les conflits éventuels entre enfants.
Devoir de réserve : Respect des règles de confidentialité et de discrétion dans le cadre du service.
Expérience et formation :
Expérience en restauration collective : Une expérience préalable dans un environnement similaire est exigée.
Permis B : Obligatoire pour assurer la livraison des repas.
Personnalité :
Motivé(e) et dynamique, avec une passion pour la cuisine et le service aux autres.
Capacité à faire preuve d'initiative et à proposer des améliorations dans le service.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à la qualité du service, nous vous invitons à postuler !
À propos de l'offre
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Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) par courrier à Madame le Maire - Mairie de CHEMAZE - 3 Place de la Mairie - 53200 CHEMAZE ou par mail à chemaze@chateaugontier.fr
Pour tous renseignements complémentaires, vous pouvez contacter la mairie au 02 43 70 20 20.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 20/10/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
