CANTINIERE - Mairie de GAVARNIE-GEDRE
Référence : O065250106000266
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Gavarnie-Gèdre
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Rémunération statutaire + régime indemnitaire+CNAS € brut/an
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
La commune de Gavarnie-Gèdre recherche un agent de restauration scolaire pour son service de cantine scolaire.
Le temps de travail est annualisé; les périodes hautes correspondant aux périodes scolaires et les périodes basses correspondant aux vacances scolaires.
Restauration scolaire :
? Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires
? Elabore les menus et les repas cuisinés sur place
? Assure le nettoyage et la désinfection de lieux et matériels
? Gère les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage.
Profil recherché
Personne autonome, motivée et bon relationnel ayant:
- Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'utilisation des matériels
- Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
Savoir organiser son temps.
Etre discret, courtois.
Etre autonome.
Etre efficace.
Etre consciencieux, rigoureux.
Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve. Sens du service public.
À propos de l'offre
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Lettre de motivation + CV
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 03/03/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
