chauffeur livreur magasinier en restauration - COMMUNE DE MALLEMORT
Référence : O013251014001380
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Mallemort
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels statutaire + RIFSEEP + CNAS + protection sociale complémentaire € brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
le chauffeur livreur magasinier assure les opérations matérielles et administratives relatives à la gestion des stocks, des approvisionnements de produits et denrées alimentaire. Participe aux missions de réception, distribution et de service des repas sur les satellites et d'entretien des locaux et matériels de restauration
- Magasinage et Manutention :
o Réceptionner les livraisons, transporter, ranger et stocker les produits et denrées alimentaires et produits d'entretien
o Vérifier la conformité des livraisons (quantité, qualité) avec les bons de commande et traiter les bons de livraisons
o Réaliser les inventaires
o Chargement et déchargement de colis
o Rangement de marchandises
o Nettoyage divers
- Distribution livraison et service des repas :
o Livraison des repas aux restaurants satellites municipaux et extérieurs
o Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
o Assurer la sécurité et prévenir l'accident
- Entretien des locaux :
o Participer au fonctionnement du service d'entretien dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : rangement et remise en état des locaux
o Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés (vaisselle...)
o Charger de la propreté des moyens de transport et de manutention
- Participation à la démarche qualité :
o Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité
o Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.)
Missions ponctuelles :
* Entretien des locaux
o Participer au grand ménage les vacances scolaires
o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec
o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion
o Protection des revêtements textiles
o Participation à l'agencement des locaux et du matériel
* Assister aux réunions de service
CONDITIONS D'EXERCICE :
- Station debout prolongée, manutention de charges lourdes
- Conduite véhicule de livraison, type camion de livraison et type petit camion réfrigéré
- Exposition à des températures élevées et froides
- Temps de travail liés aux horaires de service des repas et en amont
- Rythme soutenu lors du moment des repas
- Port de vêtements professionnels adaptés (EPI)
- Aptitude à la manipulation de charges lourdes
Profil recherché
COMPETENCES
- Connaître les principes de gestion des stocks alimentaires
- Connaître les techniques de rangement, stockage et signalétique des produits
- Règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés, sécurité alimentaire - Règles HACCP - Allergies alimentaires
- Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe)
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
- Niveau BEPC/CAP/BEP
- Formation et expérience dans le domaine de la restauration collective
- Être organisé et méthodique
- Savoir travailler en équipe
- Notion de discrétion
- Permis B obligatoire
À propos de l'offre
-
envoyer CV et lettre de motivation au service des ressources humaines Cours Victor Hugo BP47 13370 Mallemort ou par mail
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
-
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
-
Vacant à partir du 01/01/2026
-
Conductrice / Conducteur de véhicules terrestres
