CHAUFFEUR-LIVREUR REPARTITEUR POUR LA CUISINE CENTRALE - SOTTEVILLE LES ROUEN
Référence : O076240905000929
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Sotteville-lès-Rouen
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein du service Vie des écoles, sous l'autorité du responsable logistique et approvisionnements de la cuisine centrale (2.200 repas/jour en liaison froide) et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions principales seront :
Assurer les livraisons de repas en liaison froide sur les différents sites de restauration de la ville (écoles, résidences autonomie, structures petite enfance, restaurant municipal) :
- Conduire un véhicule frigorifique 3,5 T sur voie publique.
- Charger et décharger manuellement les marchandises.
- Assurer la traçabilité des denrées alimentaires et des températures.
- Entretenir le véhicule ainsi que les locaux et équipements afférents.
Préparer en chambre froide les commandes de repas des différents sites satellites:
- Acheminer les denrées alimentaires des zones de stockage vers les chambres froides de répartition, selon les bordereaux de commande.
- Assurer le comptage et la mise en bacs sur socles rouleurs des denrées alimentaires.
Réaliser des opérations de manutention, rangement et nettoyage en cuisine centrale:
- Contrôle, rangement, stockage et traçabilité des marchandises.
- Nettoyage et désinfection des matériels et des locaux selon protocoles et planning de nettoyage.
Missions complémentaires
Être polyvalent, selon ses compétences et en cas de besoin, sur les autres postes de la cuisine centrale
(production froide, production chaude, magasin).
Contraintes particulières :
- Manutention et port de charges lourdes.
- Travail en zone à température dirigée (+ 3°C).
- Port d'une tenue de travail adaptée et de chaussures de sécurité.
Conditions de travail :
- Cycle de 37H30 hebdomadaires avec RTT.
- Horaires en période scolaire (dont pause déjeuner de 30 minutes) :
6H00/14H45 les lundi-mardi-jeudi-vendredi et 6H30/11H00 le mercredi
- Horaires en période de vacances scolaires (dont pause déjeuner de 30 minutes) :
6H30/15H15 les lundi-mardi-jeudi-vendredi et 6H30/11H00 le mercredi
Profil recherché
Profil :
- Titulaire du permis B et garant d'une conduite citoyenne et respectueuse du code de la route.
- Expérience professionnelle en restauration collective et/ou transport de denrées alimentaires.
- Apte à la manutention et au port de charges.
- Ponctuel, autonome, organisé et rigoureux.
- Sens du service public et du travail en équipe.
À propos de l'offre
-
Dossier de candidature (lettre manuscrite et C.V. détaillé) à adresser à :
Monsieur Alexis RAGACHE, Maire de Sotteville-lès-Rouen
B.P. 19 - 76301 SOTTEVILLE-LES-ROUEN Cedex
ou
mairie@sotteville-les-rouen.fr
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 2ème classe
-
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
-
Vacant à partir du 07/10/2024
-
Conductrice / Conducteur de véhicules terrestres
