Chef d'un parc de véhicules (h/f) - Commune de Nice
Référence : O006240912001020
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Nice
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Au sein de la Direction de la Restauration scolaire et collective, DGA Famille, Education, Sports et Loisirs, la Cuisine Centrale élabore 25 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance.
Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des préparations chaudes et froides) qui comprend différents modes de cuisson, les découpes, le portionnage, le conditionnement en barquettes puis le refroidissement rapide.
Ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements (lieux de consommation).
En qualité de Chef d'un parc de véhicules, vous serez en charge de l'organisation, de la préparation et du contrôle des tournées de livraison des repas confectionnés à la Cuisine Centrale au moyen d'un parc de camions poids lourds réfrigérés sur les différents sites de distribution (cantines scolaires, accueils de loisirs et certains établissements de petite enfance).
- Vous encadrerez une équipe de chauffeurs ;
- Vous prendrez en charge directe une tournée pour pallier les absences, assurerez le relai sur un nouvel itinéraire ou en renfort en cas de perturbations liées au trafic routier.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o006240912001020-chef-parc-vehicules-h-f?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Ce poste est ouvert à un agent de catégorie C de la Filière Technique.
Expérience : Expérience souhaitée sur un poste similaire.
Domaine de diplôme : CAP Mécanique.
Compétences :
- Maîtriser les techniques de conduite de véhicules ou engins mis à disposition ;
- Se conformer strictement au code de la route et aux règles de sécurité routière ;
- Choisir l'itinéraire le plus adapté de façon à optimiser les déplacements ;
- Posséder des connaissances approfondies en mécanique ;
- Veiller au respect de l'entretien périodique du véhicule ;
- Connaître la règlementation relative à l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les cuisines collectives (normes HACCP) ;
- Connaître la réglementation en matière de respect de la chaîne du froid et aux normes d'hygiène et de sécurité associées ;
- Distinguer l'urgent et l'important et hiérarchiser ainsi les priorités et réagir rapidement à diverses situations et faire face aux imprévus ;
- Maintenir une attention constante et vigilante ;
- Maîtriser les procédures associées à la fonction ;
- Se conformer à des procédures de contrôle rigoureuses et minutieuses ;
- Savoir animer et encadrer une équipe ;
- S'impliquer dans ses missions pour en appréhender les difficultés ;
- Être capable d'établir et maintenir des relations courtoises avec divers interlocuteurs.
Qualités recherchées :
- Maîtriser la conduite d'un véhicule poids lourd ;
- Connaissance des différents secteurs géographiques de la ville ;
- Sens prononcé de l'organisation ;
- Aptitude à l'encadrement ;
- Sens relationnel ;
- Vigilance et réactivité ;
- Bonne condition physique.
À propos de l'offre
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Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Maire
Hôtel de Ville
Mairie de Nice
5 rue de l'Hôtel de Ville
06000 NICE
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 16/03/2025
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Gestionnaire logistique
