Chef de cuisine - CAZOULS LES BEZIERS
Référence : O034250902001039
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Cazouls-lès-Béziers
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sous la hiérarchie du responsable de la cuisine centrale, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des élèves et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o034250902001039-chef-cuisine?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
Maitriser les attentes et besoins nutritionnels des enfants
Avoir des connaissances générales des modes de conservation et de stockage
Savoir préparer des produits et réaliser des plats
Connaitre les applications informatiques de commande et de gestion des stocks
Maitriser les procédures et autocontrôles mise en place dans le cadre de la méthode HACCP.
Maitriser les logiciels de bureautique
Aptitude à l'encadrement
Intérêt pour le service public
Autonomie et réactivité
Sens du travail en équipe
Réactivité et capacité d'adaptation
À propos de l'offre
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Modalités de candidature et informations complémentaires Veuillez adresser votre candidature jusqu'au 03/10/2025
Lettre de motivation + curriculum vitae avec photo + dernier arrêté de nomination
Monsieur le Maire - Hôtel de Ville
Place des 140
34370 CAZOULS LES BEZIERS
Ou par courriel : mairie@mairiecazoulslesbeziers.fr -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 19/11/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
