CONSEILLER TECHNIQUE RESTAURATION - REGION AUVERGNE RHONE-ALPES

Référence : O069240911000937

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Conseils régionaux
  • Localisation : Lyon
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Date limite de candidature : 11/10/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Oui

Vos missions en quelques mots

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o069240911000937-conseiller-technique-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Profil recherché

SAVOIRS et SAVOIR FAIRE
- Connaissances opérationnelles en restauration collective (nutrition, techniques culinaires, hygiène) ;
- Compétences et appétence pour la formation ;
- Capacité à s'approprier les outils métier utilisés par le service Pilotage Cadre de Vie Lycéenne (progiciel restauration RESTOREGION, ENT Kosmos, LMS Moodle) ;
- Avoir une expérience réussie de responsable de cuisine, de préférence avec un public adolescent ou de formateur métier, avoir la connaissance du domaine des lycées, particulièrement aux plans institutionnels sont des atouts.

SAVOIR-ETRE
- être en capacité d'animer un réseau technique, sans lien hiérarchique et principalement à distance ;
- faire preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie afin de planifier le plan de charge selon les impératifs des différentes missions ;
- savoir rendre compte et alerter ;
- posséder le sens du travail en équipe et une aptitude avérée à partager avec les collègues concernés par un même objectif ;
- être force de proposition ;
- avoir des capacités d'écoute ;
- être disponible pour des déplacements réguliers sur l'ensemble du territoire régional (Auvergne, Rhône et Alpes) ;
- être en mesure de faire face à des pointes d'activités à certaines périodes de l'année.

À propos de l'offre

  • Candidater en postant CV et lettre de motivation sur :

    www.auvergnerhonealpes.fr

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Rédacteur, Technicien

  • Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

  • Vacant à partir du 14/10/2024
  • Conseillère / Conseiller en organisation du travail et conduite du changement

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