
CRS 38 - AGENT DE RESTAURATION - VACANT H/F
Référence : MINT_BS068PNC-111083
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est
- Localisation : CRS 38 - ILLZACH-MODENHEIM
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir les locaux cuisine et salle à manger et en réception.
Votre environnement professionnel :
Unité mobile de maintien de l’ordre à vocation nationale.
Activités du service :
Cuisines de l’unité – Le service a pour activité principale la prise en subsistance d’unités à résidence et en déplacements.
Il accueille des passagers extérieurs (opération sentinelles, policiers et gendarmes en formation, services locaux de police…).
Composition et effectifs du service
01 ouvrier cuisinier,
02 adjoints techniques principaux 1ʳᵉ classe « cuisiniers »,
01 adjoint technique principal 2ᵉ classe « cuisinier »,
09 adjoints techniques MESS,
04 adjoints techniques FOYER
Liaisons hiérarchiques
- Chef de la synergie MESS-FOYER ;
- Cuisiniers.
Liaisons fonctionnelles
Commandant d’unité,
Capitaine adjoint au commandant,
Services CRS 38,
Compagnies des CRS déplacées,
Direction zonale des CRS EST,
SGAMI EST/Ressources humaines,
SGAMI EST/Service médical statuaire.
Profil recherché
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/ à acquérir
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau maîtrise/à acquérir
Savoir travailler en équipe/niveau pratique/requis
Savoir s'organiser/niveau maîtrise/à acquérir
Savoir-être
avoir le sens des relations humaines/niveau pratique/requis
savoir s'adapter/niveau maîtrise/requis
savoir accueillir/niveau maîtrise/requis
Vos perspectives :
Évolution statutaire.
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.
Durée attendue sur le poste : Minimum 03 ans
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Localisation administrative et géographique/Affectation :
CRS 38 – 11 rue Victor Hugo – BP 10249 – 68310 ILLZACH CEDEX
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication)
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l'emploi type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l'emploi type 2 (REMI) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Code US : 68CR3800
Code UO : 68CR3804 -
Spécificités du poste/Contraintes/Sujétions :
Régime hebdomadaire de 40 h 30 qui génère 29 RTT à l’année, régime de travail mixte.
Pour les fonctionnaires titulaires, les déplacements ouvrent droit à l’indemnité journalière d’absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité, permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence, renfort au service foyer-bar à résidence ou en déplacement.
Qui contacter ?
Chef de la synergie Mess/Foyer : 03 89 66 93 74
crs38-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
crs38-sct-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de dépôt de candidatures : 31/12/2025
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à L'adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf -
Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique : 2° de l'article L332-2 -
Vacant à partir du 01/10/2025
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance