CRS 38 – cuisinier - Poste vacant H/F
Référence : MINT_BS068PNC-91537
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
- Employeur : Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est
- Localisation : CRS 38 – Illzach-Modenheim
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales
Elaborer et préparer les repas pour les personnels de la structure, dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d'hygiène et de sécurité.
Gérer les approvisionnements et les équipements.
Entretenir et nettoyer les matériaux, locaux et installations mis à disposition de l'agent.
Organiser le travail en équipe, encadre une équipe.
Votre environnement professionnel
Unité mobile de maintien de l'ordre à vocation nationale
Activités du service
Cuisines de l'unité – Le service a pour activité principale la prise en subsistance d'unités à résidence et en déplacements.
Il accueille des passagers extérieurs (Opération sentinelles, policiers et gendarmes en formation, services locaux de police…)
Composition et effectifs du service
01 ouvrier cuisinier,
02 adjoints techniques principaux de 1re classe « cuisiniers »,
01 adjoint technique principal 2de classe « cuisiniers »
09 adjoints techniques MESS,
03 adjoints techniques FOYER,
03 contractuelles MESS,
01 apprenti en formation BAC PRO cuisine.
Liaisons hiérarchiques
Cuisinier, chef d'équipe,
Chef de la synergie MESS-FOYER et ses collaborateurs,
Liaisons fonctionnelles
Commandant d’unité,
Capitaine adjoint au commandant,
Services CRS 38,
Compagnies de CRS déplacées
Direction zonale des CRS EST,
SGAMI EST/Ressources humaines,
SGAMI EST/Service médical statutaire.
Profil recherché
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau maîtrise /requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau maîtrise /requis
Savoir s'organiser/niveau maîtrise /requis
Savoir travailler en équipe/niveau maîtrise /requis
Savoir manager/niveau maîtrise /requis
Savoir-être
avoir le sens des relations humaines /niveau maîtrise /requis
savoir s'adapter/niveau maîtrise /requis
savoir accueillir niveau maîtrise/ à acquérir
Vos perspectives
Evolution statutaire,
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.
Durée attendue sur le poste : minimum 3 ans
Éléments de candidature
Personnes à contacter
À propos de l'offre
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Localisation administrative et géographique/Affectation
CRS 38 – 11 rue Victor Hugo – BP 10249 – 68310 ILLZACH CEDEX
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Direction et pilotage des politiques publiques
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Code US : 68CR3800
Code UO : 68CR3804 -
Spécificités du poste/Contraintes/Sujétions
Régime hebdomadaire de 40 h 30 qui génère 29 RTT à l’année, employé à résidence ou en déplacement (régime mixte)
Participation aux déplacements de l’unité qui ouvrent les droits pour les fonctionnaires titulaires et OC, à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42,00 euros/jours défiscalisé ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité, permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Qui contacter ?
Chef de la synergie MESS/FOYER
Tél : 03 89 66 93 74
crs38-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de dépôt des candidatures: 31/12/2024
Liste des pièces requises pour déposer une candidature
Personnels du ministère de l'Intérieur
https://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/Mobilite-2023/Formulaire_mobilite_2023.pdf
Personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2023-03/Formulaire-de-mobilite-fevrier-2023.pdf -
Titre III du livre III du code général de la fonction publique : 2° de l'article L332-2
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Vacant à partir du 01/01/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
