cuisinier - COMMUNE DE MARSEILLE
Référence : O013251104001140
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Marseille
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Affecté au sein de la plateforme logistique l'agent est en charge de la préparation et de la planification des commandes pour l'ensemble des sites et centre d'incendie et de secours autonome point il est aussi le lien entre les soutenu et le secteur logistique vivre. Il travaille au sein d'une équipe composée de militaires dans la spécialité et la gestion des vivres et de civil chauffeur-livreur.
Assurer la mise en place et le suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable ; veillez à la bonne tenue du rangement des marchandises dans les zones de stockage; réceptionner contrôler et stocker les denrées alimentaires et les marchandises, participer à la gestion des stocks
Profil recherché
Savoirs attendus:
réglementation en matière de sécurité alimentaire et en matière de qualité nutritionnelle des menus
Savoir- faire:
maîtrise des logiciels de logistique, obligation réglementaire, procédure et autocontrôle mise en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
Savoir-être: faire preuve de méthode de rigueur et de précision, assiduité, ponctualité ,respect des règles d'hygiène et de sécurité, capacité à travailler en équipe polyvalente
À propos de l'offre
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Postuler directement en ligne sur : https://recrutement.marseille.fr/pages/offres-demploi
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 03/01/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
