Cuisinier (h/f) - Sceaux
Référence : O092250417000820
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Sceaux
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Sceaux, c'est...
Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales. Un environnement préservé au c½ur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux.
Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous.
Quelles seront vos missions ?
Confectionner les repas pour les enfants de 3 mois à 3 ans, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Elaborer les menus en collaboration avec les directrices, tout en prenant en compte l'âge et le nombre des enfants, les besoins spécifiques de chaque unité de vie, le budget, les saisons et les projets festifs des équipes. Dans le cadre des allergies alimentaires, vous proposez des menus particuliers selon les protocoles d'accueil individualisés et l'état de santé des enfants
Assurer l'entretien et l'hygiène de la cuisine, du matériel et de la réserve et vous garantissez le bon fonctionnement du matériel dans le respect des normes HACCP
Profil recherché
Vous reconnaissez-vous ?
Titulaire d'un diplôme de cuisinier, vous possédez des connaissances en hygiène alimentaire, idéalement en diététique infantile, et vous maîtrisez la méthode HACCP
Très rigoureux, vous savez travailler en équipe et collaborer avec votre hiérarchie.
Votre capacité d'organisation, votre sens des responsabilités et de l'initiative vous aideront à réussir sur ce poste
Dynamique et motivé, vous êtes prêt à vous former régulièrement dans votre domaine d'activité.
Et votre contrat ? Votre temps de travail ?
C'est un contrat permanent de catégorie C à pourvoir dès en juin 2025 à temps complet.
Horaires de travail : 8h-16h30 du lundi au vendredi, avec une heure de pause déjeuner.
Travail exposé aux risques liés à l'utilisation de produits irritants lors des travaux d'entretien de la cuisine et de la plonge; port obligatoire des EPI
Pourquoi rejoindre Sceaux ?
Parce que nous participons activement à la qualité de vie au travail pour que vous puissiez concilier sereinement vie personnelle et vie professionnelle : le CNAS, la participation mutuelle et prévoyance, les activités sportives, la participation aux locations de vacances et accueils de loisirs, l'accès favorisé à la formation, le forfait mobilité pour les déplacements doux, le prêt de VAE, le parcours d'accueil et d'intégration, la charte qualité, le cadre de travail exceptionnel en Ile-de-France...
Qui sommes-nous ?
Sceaux, c'est...
Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales
Un environnement préservé au cur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux
Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous
À propos de l'offre
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Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires
Postulez !
Envoyez CV + LM à drh@sceaux.fr ou Monsieur le maire, 122 rue Houdan, 92330 Sceaux
Ou partagez si vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal
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Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
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Vacant à partir du 16/06/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
