CUISINIER EN REMPLACEMENT - Communauté Urbaine d'Alençon
Référence : O061250127000121
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Alençon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Pour un remplacement de congé maladie.
Préparer les repas des enfants accueillis sur un établissement d'accueil du jeune enfant.
Rattachement hiérarchique : rattaché au Responsable de la structure.
Contraintes particulières liées au poste :
- Station debout fréquente ;
- Port de tenues spécifiques.
- Veiller au respect des normes et protocoles en vigueur (HACCP/PAI...).
- Préparer les repas (déjeuners et goûters) et réaliser le service.
- Assurer les commandes.
- Gérer les stocks.
- Former les agents du pôle de remplacement.
- S'inscrire dans le projet d'établissement.
- Participation active aux réunions du service.
Profil recherché
Formation :
CAP cuisinier.
Compétences techniques :
- Posséder des connaissances sur la méthode HACCP et produits d'entretiens ;
- Organiser et posséder une méthodologie de travail.
Aptitudes personnelles :
- Adaptabilité ;
- Savoir travailler en équipe (binôme/sections/pôle technique et pôle de remplacement).
À propos de l'offre
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Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 28 février 2025 sous la référence: REMPLACEMENT CUISINIER.
Soit par courrier à l'attention de :
Monsieur le Président de la Communauté Urbaine d'Alençon
Direction des Ressources Humaines
CS 50362 - Place Foch
61014 Alençon Cedex
Soit par mail à l'attention de :
courrier@ville-alencon.fr
Pour tout renseignement s'adresser au service Recrutement 02.33.32.40.30.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 28/02/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis