Cuisinier en restauration collective - Mairie de Lectoure
Référence : O032250131000676
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Lectoure
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
La Ville de LECTOURE (Gers) recrute un cuisinier contractuel confirmé pour sa Cantine municipale, service en charge de la production et de la distribution de repas pour les Ecoles, la Crèche, les bénéficiaires du portage à domicile du CCAS et le Centre de loisirs.
Sous l'autorité du responsable de la Cantine, cet agent confectionne des plats dans le respect des règles d'hygiène. Il participe à l'entretien du matériel et des locaux.
- Elaboration et fabrication de repas
- Valorisation des préparations culinaires
- Réception des marchandises
- Nettoyage des ustensiles, matériels, et des locaux
Travail en équipe
Horaires du lundi au vendredi : de 7h30 à 14h30.
Contrat de travail : du 01/04/2025 au 31/12/2025
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP / BEP / Bac pro de métiers de la restauration
- Expérience de cuisinier confirmée
- Autonomie dans la réalisation des mets
- Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP
- Méthode, rigueur et sens de l'organisation
- Sens du travail en équipe
À propos de l'offre
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Durée du contrat : 9 mois
CV à déposer :
- sur le site de l'Emploi Territorial
- ou par courrier postal : Monsieur le Maire Hôtel de Ville Place du Général de Gaulle 32700 LECTOURE
- ou par mail : rh@mairie-lectoure.fr -
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
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Vacant à partir du 01/04/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis