Cuisinier F/H
Référence : APHP_UPS-8433
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
- Employeur : Hôpital Raymond Poincaré
- Localisation : Hauts-de-Seine (92), France
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Non renseigné
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
- Assurer la préparation et la mise à disposition des repas sous la responsabilité du responsable production
- Assurer le bon déroulement du service au self
- Assurer le nettoyage et la désinfection des zones de travail et des équipements en fin de journée
- Mettre au point des recettes pour le self
- Assurer le suivi de la traçabilité selon les normes HACCP
Profil recherché
Profil :
- Métiers de bouche et formations complémentaires
- CAP/BEP cuisine
- BAC pro restauration
Compétences recherchées :
- Expérience similaire dans une autre structure souhaitée
À propos de l'offre
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
