Cuisinier (h/f) - Communauté de communes Alpes d'Azur
Référence : O006260202001553
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Structures de coopération territoriale
- Localisation : Roquestéron
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Confirmé
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Oui
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Créée au 1er janvier 2014, la Communauté de Communes Alpes d’Azur (CCAA) rassemble 34 communes des vallées du Var, du Cians et de l'Estéron. Intercommunalité entièrement rurale d’environ 10 000 habitants, elle couvre près de 900 km² de moyenne et haute montagne. Son territoire est étendu et éloigné, avec une accessibilité souvent contrainte, ce qui rend le rôle des écoles d’autant plus fondamental pour les communes qu’elles desservent.
Forte de 10 années d’exercice de ses compétences Enfance, Santé et Social, la Communauté de Communes Alpes d’Azur porte des ambitions territoriales fortes en la matière, notamment dans le cadre de son projet éducatif territorial (PEdT) et de sa convention territoriale globale (CTG).
Le territoire de la Communauté de Communes compte près de 650 enfants scolarisés au sein de 15 écoles, 14 accueils périscolaires et de 4 ALSH extrascolaires (mercredi et vacances scolaires).
Dans le cadre de son engagement en faveur d’un accueil de qualité pour les enfants sur les temps périscolaires (accueil du matin, pause méridienne, accueil du soir, mercredis), la Communauté de Commune Alpes d’Azur recrute un(e) cuisinier.
Rattaché(e) au service Enfance – Éducation de l’intercommunalité, vous participez à la mise en œuvre du projet éducatif territorial sur l’ensemble de l’intercommunalité. Vous serez un acteur clé de la qualité éducative et de la sécurité des enfants accueillis.
Vous aurez pour mission principale d’assurer le travail de production au sein de la cuisine de l’école de Roquesteron. Vous occuperez un emploi à temps complet dont les heures sont annualisées sur l’année scolaire. Horaires adaptés selon les périodes (scolaires / vacances).
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o006260202001553-cuisinier?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Profil recherché
• Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP ;
• Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité ;
• Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage ;
• Savoir organiser son temps ;
• Etre organisé et méthodique ;
• Etre capable de s'adapter aux changements de rythme dans le travail quotidien.
À propos de l'offre
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- Recrutement direct ou par mobilité (interne et externe), à défaut CDD année scolaire ;
- Pourvoi de l'emploi : 1er mars 2026 ;
- Recrutement: Dès que possible ;
- Lieu de travail : Résidence administrative à Roquestéron
- Horaires de travail :
Amplitude horaire variable : entre 7h00 et 18h30, selon un planning défini en amont.
- Rémunération : Grille indiciaire des agents de maitrise + régime indemnitaire ;
- Avantages sociaux : CNAS, participation mutuelle et prévoyance (contrats labélisés).
Candidature (CV + Lettre de motivation)
A l’attention de Monsieur Charles Ange GINÉSY – Président de la Communauté de Communes Alpes d’Azur – Maison des Services Publics – Place Conil – 06260 PUGET-THENIERS
Par voie postale (cachet de La Poste faisant foi).
Publication : CDG 06, communes du territoire intercommunal, réseaux sociaux, maisons France services. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent de maîtrise
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Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
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Vacant à partir du 01/03/2026
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
