Cuisinier (h/f) - COMMUNE DE TERJAT
Référence : O003241126001633
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Terjat
Partager la page
Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.
- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Préparation des repas à la cantine scolaire de Terjat et entretien des locaux municipaux.
Temps de travail annualisé : 23h30 de travail hebdomadaire pendant le temps scolaire et 20 heures de travail à effectuer pendant les vacances scolaires.
Rémunération sur la base de 18h50.
PREPARATION DES REPAS
- préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ;
- élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ;
- ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT :
- vérifier le bon fonctionnement du matériel ;
- assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ;
- mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ;
- effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ;
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DES LOCAUX COMMUNAUX
- entretien de la mairie, cantine, école et salle polyvalente
Profil recherché
- SAVOIRS :
* Maîtriser les techniques culinaires.
* Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes.
* Maîtriser les techniques de nettoyage.
- SAVOIR ETRE :
* Etre autonome
* Avoir le sens de l'organisation.
* Avoir le sens du service public.
À propos de l'offre
-
Envoi CV et lettre de motivation à la mairie.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
-
Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
-
Vacant à partir du 01/01/2025
-
Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis