Cuisinier (h/f) - Mairie de CHEZELLES
Référence : O036251125000125
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Chezelles
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Gestion de la restauration scolaire
PRÉPARATION
- Récupérer les menus à la cuisine centrale
- Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance
- Effectuer la mise en place de la salle à manger
ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel
- Effectuer le nettoyage de la salle à manger et de la cuisine
- Laver la vaisselle en machine
- Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.
Profil recherché
- Être titulaire du Permis B
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...)
- Appliquer les règles de sécurité du travail
- Savoir utiliser les différents équipements de cuisine
- Maîtriser les techniques de nettoyage
- Être autonome, polyvalent, rigoureux, discret
- Avoir le sens de l'organisation.
- Disposer d'un bon relationnel et capacité à travailler au sein d'une équipe
- Avoir le sens du service public
À propos de l'offre
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Candidatures à adresser à :
M Le Maire de Chezelles
2B Rue de l’Église
36500 CHEZELLES
ou par mail : contact@mairie-chezelles.fr
avec lettre de motivation et curriculum vitae
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 12/01/2026
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Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
