CUISINIER
Référence : 2025-2053190
- Fonction publique : Fonction publique Hospitalière
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Employeur :
Centre Hospitalier Ravenel
CENTRE HOSPITALIER RAVENEL - Localisation : MIRECOURT
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert uniquement aux contractuels
- Nature du contrat Non renseigné
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Recrutement d'un(e) cuisinier(e) au restaurant du personnel
Missions :
ü Réception des marchandises et entreposage
ü Nettoyage et entretien des locaux
ü Nettoyage de la vaisselle
ü Confection d’entrées froides
ü Confection fabrication Chaude
ü Respect de la Norme HACCP
ü Port de charges
ü Encaissement à la Caisse enregistreuse
Connaissances théoriques et pratique de l’HACCP
Connaissances théoriques sur la gestion des déchets
Connaissances théoriques des protocoles liés à la fonction (guide hygiène)
Savoir-faire
Maîtrise des protocoles d'hygiène et des plans d'hygiène
Maîtrise des produits à utiliser
Capacité à gérer son temps en fonction des événements du service
Capacité à travailler en équipe
Savoir-être
Respect des patients et des personnes
Adaptabilité
Discrétion dans ses attitudes
Discrétion professionnelle
Respect du secret professionnel
Esprit d'équipe
À propos de l'offre
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Susceptible d'être vacant à partir du 01/10/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis