Cuisinière - SAINT ESPRIT
Référence : O972250630002144
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Communes
- Localisation : Saint-Esprit
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie C (employé)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Placé(e) sous l'autorité du responsable de la crèche
Élaborer et préparer les repas pour les enfants de 0 à 3 ans dans le respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP), des besoins nutritionnels et des préconisations pédiatriques.
Participer à l'organisation du service des repas au sein de la crèche.
Assurer l'entretien de la cuisine et des locaux de restauration selon les protocoles en vigueur.
Profil recherché
Savoirs
Connaissance de la nutrition infantile et des spécificités alimentaires des enfants de 0 à 3 ans.
Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et des procédures HACCP.
Notions de gestion des stocks et de commandes.
Savoir-faire
Organiser son travail en autonomie dans le respect du rythme de la structure.
Préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des jeunes enfants.
Identifier et appliquer les protocoles en cas d'allergies alimentaires.
Savoir-être
Sens de l'organisation, propreté, rigueur.
Esprit d'équipe et bon relationnel avec l'équipe éducative.
Discrétion, ponctualité, réactivité.
Conditions particulières
Travail en horaires fixes (généralement matinée + préparation du déjeuner).
Station debout prolongée, port de charges, chaleur.
Utilisation de matériels professionnels (fours, robots, armoires froides...).
À propos de l'offre
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CV+LETTRE DE MOTIVATION
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/09/2025
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Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
