CUISINIERE LINGERE AGENT ENTRETIEN H/F - Mairie de VILLEBON-SUR-YVETTE

Missions
1-Fournir à l'ensemble de la crèche du linge propre.
2-Assurer l'entretien, l'hygiène, la désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles et techniques de nettoyage dues à la collectivité en secteur « Petite Enfance » ;
3-Réceptionner les denrées alimentaires et autres, en procédant à divers contrôles (HACCP...)

Activités
1-Fournir à l'ensemble des services du linge propre ;
2-Assurer l'entretien, l'hygiène, la désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles et les techniques de nettoyage dues à la collectivité en secteur « Petite Enfance » ;
3-Réceptionner les denrées alimentaires et autres, en procédant à divers contrôles (HACCP, traçabilité, DLC, relevés des températures...)

Activités occasionnelles
-Assurer la préparation des repas des enfants ;
-Aider à l'encadrement des enfants ;
-Assister aux réunions d'équipe et aux formations ;
-Participer à la formation des stagiaires.

Profil
Connaissances (savoirs)
-Utilisation des produits en respectant les fiches techniques ;
-Normes d'hygiène et de désinfection en restauration collective (paquet hygiène 2006) ;
-Règles de sécurité et gestes d'urgence ;
-Diététique infantile.

Compétences (savoir-faire)
-Gérer son temps en fonction des priorités ;
-Prendre des initiatives adaptées ;
-Appliquer les protocoles de nettoyage.

Aptitudes (savoir-être)
-Esprit d'équipe, tolérance ;
-Sens de l'organisation, rigueur ;
-Soin, propreté ;
-Assiduité, ponctualité, disponibilité ;
-Discrétion, réserve, respect du secret professionnel ;
-Sens de l'économie ;
-Bonne santé physique et mentale.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o091250429000841-cuisiniere-lingere-agent-entretien-h-f?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".