DDESTSPP51-Inspecteur en abattoir H/F

Référence : 2024-1667630

  • Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Département Marne (51)
    DDESTSPP de la Marne 7 rue de la Charrière cité administrative Tirlet 51000 Châlons en Champagne
  • Localisation : DDETSPP 51-Abattoir Bigard Vitry-le-François-650 rue du Bois Guillaume-51300 MAROLLES
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Date limite de candidature : 08/09/2024

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

Inspection permanente en abattoir d'animaux de boucherie (gros bovins uniquement).
Inspection post mortem (abats et carcasses),
Contrôles officiels relatifs à la protection animale,
contrôle du respect des règles d’hygiène applicables à l'abattoir et aux ateliers annexes
Réalisation de prélèvements au titre des PSPC
Les techniciens du service vétérinaire d'inspection sont placés sous l'autorité du vétérinaire officiel et du chef de service.

Relations avec abatteur, éleveurs, laboratoires, agents DDETSPP du siège.

Profil recherché

Connaissances en anatomie et physiologie
Connaissance du vademecum sectoriel abattoir d’animaux de boucherie
Connaissance de l'outil métier SI2A

Travail en équipe
Autonomie
Expérience en abattoir appréciée

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV, d'une lettre de motivation et d'un portfolio est obligatoire

Personnes à contacter

philippe.rodilhat@marne.gouv.fr

Qui sommes-nous ?

La DDETSPP de la Marne est composée d’environ 110 agents répartis dans 7 services. Le poste à pourvoir relève du service sécurité et qualité sanitaires de l’alimentation (SQSA), qui comprend 18 agents. Il est rattaché à l'abattoir d'animaux de boucherie de VITRY-LE-FRANCOIS (16100 tonnes de carcasses en 2021), où travaillent 8 agents (7 techniciens et 1 vétérinaire officiel).

À propos de l'offre

  • Personne à contacter :

    M. Philippe RODILHAT, chef du service SQSA
    tél : 03 51 37 63 63 // courriel : philippe.rodilhat@marne.gouv.fr

  • Télétravail possible : Télétravail non possible
    Management : non
    Logé : non

  • Poste ouvert aux titulaires et aux contractuels conformément au titre III du livre III du code général de la fonction publique et notamment le 2° de l'article L332.2

  • Vacant à partir du 08/11/2024
  • *Inspectrice / Inspecteur de la santé et de la protection des animaux*

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