Des agents ou des agentes d'entretien et restauration scolaire - MAIRIE DE TOULOUSE

Référence : O031250513000610

  • Fonction publique : Fonction publique Territoriale
  • Employeur : Communes
  • Localisation : Toulouse
Postuler sur le site employeur

Date limite de candidature : 17/08/2025

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  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Confirmé
  • Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
  • Catégorie Catégorie C (employé)
  • Management Non
  • Télétravail possible Non

Vos missions en quelques mots

La Direction de l'Education a pour mission la scolarisation des enfants de 2 à 11 ans (plus 33 000 élèves dans 211 écoles) dans des conditions d'accueil favorisant leur réussite scolaire et la mise en ½uvre de la politique éducative municipale, inscrite dans le Projet Educatif De Territoire (P.E.D.T.).
Face à la forte croissance démographique que connaît Toulouse, elle déploie une stratégie de prospective et d'anticipation visant à adapter les capacités d'accueil et l'offre éducative à un public toujours plus nombreux tout en respectant les contraintes budgétaires.

1) Entretien des locaux et espaces situés dans l'enceinte scolaire :
nettoyer les locaux (classes, CLAE, dortoirs...) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et selon les procédures de travail pré-définies, nettoyer les parties communes (cours, préau, sanitaires, circulations..) et le ramassage des poubelles
lire les fiches techniques des produits et savoir identifier les signes de péremption des produits
tenir à jour quotidiennement les fiches de contrôle et d'intervention concernant toutes les opérations d'hygiène réalisées.
rendre compte des anomalies constatées au supérieur hiérarchique
assurer le lavage du linge et autres équipements, le suivi du matériel et des produits d'entretien et faire remonter les besoins
?

2) Préparation et service des repas : Application de la méthode HACCP et du plan de maîtrise sanitaire

réceptionner les marchandises de la cuisine centrale, ainsi que les produits sensibles dans le respect des règles d'hygiène
préparer les plats (entrée, desserts..), exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, fruits, fromages, tranchage du pain...), réchauffer les plats chauds préparer la salle de restauration, servir le repas à table ou en self et être au service des enfants procéder à tous les protocoles de sécurité alimentaire nettoyer les tables, plans de travail, sols du restaurant, nettoyer et ranger tous les ustensiles, couvert, et équipements
?
3) Participer et s'impliquer dans la mise en ½uvre des projets de la Direction de l'Éducation : participer aux réunions d'équipes (école, projet, métier...) et aux ateliers de travail collaboratif, prendre en compte les PAI (protocole d'accueil individualisé)

4) Etre acteur de la sécurité dans les écoles : appliquer les règles de sécurité: plan particulier de mise en sûreté (PPMS), exercice d'évacuation, ouvrir et fermer les accès de l'école selon horaires.

Vous réalisez les mêmes activités principales pendant les vacances scolaires en accueils de loisirs maternels de la direction Enfance-Loisirs. Vous pouvez être amené à participer à la surveillance des enfants en temps périscolaire.

Profil recherché

Vous maîtrisez les techniques de nettoyage des locaux et d'utilisation des produits d'entretien ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous savez lire, écrire et maîtrisez les règles de syntaxes, grammaire et orthographe afin de pouvoir appliquer les bons dosages et procédures lors de l'utilisation des produits d'entretien.
Vous mettez en application les bons gestes et postures professionnelles, vous savez utiliser les appareils de nettoyage mécanisés, alerter et rendre compte si nécessaire.

Vous êtes apte au port de charges lourdes, à la station debout prolongée ainsi qu'à l'utilisation et la manipulation de produits d'entretien.

Votre sens de la communication vous permet de communiquer facilement avec les enfants et votre environnement professionnel, vous portez un intérêt particulier à accueillir les enfants et à travailler dans le milieu éducatif.
Votre ponctualité, votre réactivité et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser avec succès les missions qui vous seront confiées.

Qui sommes-nous ?

Territoire composé de 37 communes et de plus de 800 000 habitants, Toulouse Métropole se positionne aujourd'hui comme le 3ème pôle d'attractivité français et l'un des premiers employeurs locaux.

Toulouse Métropole et Mairie de Toulouse, ce sont plus de 14 000 collaborateurs au service d'un territoire et du quotidien de ses habitants : éducation et jeunesse, sécurité, transition écologique, transports, urbanisme, culture, sport ...

Toulouse Métropole recrute sur des métiers différents que vous soyez jardinier, animateur, policier municipal, gestionnaire comptable, conducteur de travaux, ATSEM, agent accueil, agent de collecte des déchets. Quel que soit votre domaine, une opportunité vous attend.

Rejoindre la Mairie de Toulouse et Toulouse Métropole c'est donner un coup d'accélérateur à votre parcours professionnel. Évoluez au sein d'une collectivité composée de plus 240 métiers et autant d'opportunités de mobilité.

C'est aussi la possibilité d'exercer un travail qui a du sens. Contribuez au développement d'un territoire unique, améliorez le quotidien de ses habitants et ½uvrez pour le bien commun.

En nous rejoignant, vous faites le choix d'une vie équilibrée et épanouissante. Envisagez sereinement l'avenir grâce à nos engagements sur l'égalité professionnelle, les espaces de travail et le management. Profitez de stabilité pour écrire un nouveau chapitre de votre vie professionnelle et personnelle..

Alors, qu'attendez-vous ? Rejoignez-nous, révélez-vous !

Notre sit

À propos de l'offre

  • Cette vacance d'emploi est ouverte sur 6 postes similaires

    Pour postuler merci d'adresser votre candidature (lettre + CV + attestation RQTH) en mentionnant la référence P00004060 à l'adresse sorh-ecr.recrutement2@mairie-toulouse.fr avant le 17/08/2025.

    Temps de travail : 38h10/semaine : 7h30 les lundi mardi jeudi vendredi et 8h10 le mercredi - roulement sur amplitude 7h00 - 18h30
    Lieu de travail : les écoles maternelles et élémentaires de la ville de Toulouse

    Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

  • Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

  • Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.

  • Vacant à partir du 01/09/2025
  • Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

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