Diététicien F/H - CENTRE COMMUNAL ACTION SOCIALE LYON
Référence : O069260108000280
- Fonction publique : Fonction publique Territoriale
- Employeur : Centres communaux d'Action Sociale
- Localisation : Lyon
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
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Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non renseigné
- Télétravail possible Non renseigné
Vos missions en quelques mots
Le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS), établissement public administratif rattaché à la Ville de Lyon, emploie des agents permanents et des agents non-permanents (besoins occasionnels, remplaçants, saisonniers, vacataires, apprentis, services civiques…).Il met en œuvre la politique sociale municipale. Il développe ainsi différentes activités d’aide et d’accompagnement des personnes âgées, des familles en difficulté et aussi de lutte contre les exclusions.
De multiples projets sont portés par le CCAS dans le champ de la gérontologie, et notamment : des extensions/relocalisation d’EHPAD concernant 3 des 4 établissements, l’impulsion d’une démarche qualité renouvelée et la renégociation du CPOM présentant des enjeux financiers importants, la conception d’une politique affirmée de lutte contre l’isolement des seniors à domicile, la réalisation d’un réel maillage territorial en rendant perméables au quartier les résidences autonomie séniors…
CCAS : Service Gérontologie / 4 EHPAD –
Rattaché au pôle Gérontologie, vous intervenez au sein des 4 EHPAD en lien fonctionnel avec le Directeur/la Directrice des EHPAD et les chefs de cuisine.
Vous êtes chargé du suivi de l’équilibre nutritionnel des personnes âgées et pour ce faire, coordonnez et organisez le secteur de la restauration collective en lien avec une équipe pluridisciplinaire.
Vos missions seront les suivantes :
- Elaboration des menus dans le respect des règles et recommandations en vigueur
- Veiller au contrôle sanitaire et réglementaire
- Assurer le suivi budgétaire
- Participer à une démarche qualité
- Encadrer et accompagner la montée en compétence d' une équipe pluridisciplinaire: cuisiniers, soignants Ex former sur les risques de dénutrition
Profil recherché
Vous avez a minima un BTS diététique ou DUT biologie appliquée option diététique
Vous connaissez :
- les règles d’hygiène et de sécurité des équipements de restauration
- les techniques culinaires et de production
- les besoins nutritionnels des personnes âgées
Vous savez travailler en équipe pluridisciplinaire.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques.
À propos de l'offre
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Votre rémunération :
A partir de 32936 euros bruts annuels soit 2744,72 euros bruts mensuels selon expérience + primes
Conditions de travail :
- Horaires: 38h45
- Lieu : 4 EHPAD du CCAS + siège du CCAS
Vos avantages :
- Participation transports en commun ou Velo’v à hauteur de 75%
- Carte tickets restaurant : possibilité jusqu’à 153€ par mois dont 60% pris en charge par la ville
- Forfait « mobilités durables » : jusqu’à 300€ par an en cas de déplacement en covoiturage ou vélo personnel
- Participation à une complémentaire santé et prévoyance
- Congé menstruel
- 10 semaines de congé 2ème parent
Pour aller + loin :
- Un accompagnement à la recherche de logement
- Comité des œuvres sociales : sport, culture, loisirs, voyages…des avantages pour toute la famille ! -
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Cadre de santé, Cadre supérieur de santé, Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., tech.lab.méd., manip.radios, préparateur pharma., diététicien, Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., tech.lab.méd., manip.radios, préparateur pharma., diététicien hors cl.
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Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
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Vacant à partir du 01/04/2026
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Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas
