DIETETICIEN H/F

·    Intégration des valeurs et des obligations de l'établissement

 Capacités relationnelles :

·   Capacité d’écoute et de discrétion

·   Maîtrise de soi

·   Capacités à travailler et à collaborer en équipe et avec des partenaires pluridisciplinaires

·   Capacité à proposer des actions d’amélioration
 
 ACTIVITES
Mission générale :

·    Participation à l’ensemble des activités du service diététique et dans les différents services du Centre Hospitalier

Missions permanentes :

·    Prise en charge des patients ayant des besoins nutritionnels particuliers

·    Education des patients sur le plan nutritionnel (conseils de sortie, rédaction de documents personnalisés)

·    Réalisation de consultation en externe (nouveaux patients + suivis d’hospitalisation)

·    Responsabilité des menus et de leur mise à jour

·    Participation aux commissions de menus avec le service restauration et les services de soins

·    Gestion des produits diététiques

·    Contrôle de la chaîne de distribution des plateaux repas (occasionnellement)

·    Participation aux journées de bilan avec l’unité de prise en charge des patients en surpoids ou situation d’obésité (adultes ou enfant)

·    Animation des ateliers nutritionnels dans le cadre des Pôles obésité adulte et enfant

·    Implication dans les missions du CLAN

·    Formation auprès des équipes de soins, des étudiants infirmiers et aide soignants