DIETETICIENNE - TEMPS PLEIN

Activités :

·         Dépister et prévenir les risques de dénutrition chez le patient âgé,

·         Mettre en œuvre, suivre et contrôler des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition,

·         Informer, former et éduquer à l’alimentation, à la nutrition et à la diététique du patient et de sa famille, des professionnels de santé, de restauration, des étudiants et du grand public,

·         Rédiger et mettre à jour le dossier patient,

·         Transmettre des informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététique,

·         Coordonner les actions et l’information nutrition entre les services, les patients et l’équipe de restauration,

·         Recenser les données liées à l’activité,

·         Réaliser des études et des travaux de recherche dans le domaine de la nutrition,

·         Connaître la démarche en soins,

·         Eduquer, conseiller le patient et l’entourage en vue d’une démarche d’autonomisation,

·         Concevoir, coordonner et réaliser des programmes d’éducation nutritionnelle,

·         Concevoir et utiliser des outils et des supports de communication pour argumenter et convaincre en matière d’éducation nutritionnelle,

·         Travailler en équipe inter professionnelle,

·         Encadrer les étudiants en diététique.