Directeur AT techno
Référence : AGRI_2025-03-A3DI004703-43033
- Fonction publique : Fonction publique de l'État
-
Employeur :
EPLEFPA de Mamirolle-Poligny
ENILEA de Mamirolle-Poligny (EPLEFPA) - Localisation : POLIGNY
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- Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience souhaitée Non renseigné
-
Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné
- Catégorie Catégorie A (cadre)
- Management Non
- Télétravail possible Non
Vos missions en quelques mots
Organiser, piloter et gérer une Halle technologique laitière et agro-alimentaire.
S'employer à ce que l'atelier technologique soit économiquement viable, innovant, exemplaire dans sa conduite en terme de respect de l'environnement, des règles d'hygiène et sécurité, du droit du travail, de la mise sur le marché des produits de qualité.
Mobiliser les équipes pédagogiques et de la communauté éducative dans la réussite des projets.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Organiser le système de production : encadrer une équipe de salariés et de formateurs, assurer la qualité des produits
Piloter les aspects stratégiques, production, pédagogiques et financiers : mettre en place des tableaux de bord, rendre compte de sa gestion au directeur, participer au Comité de Direction, participer au Projet d'Etablissement, piloter les négociations commerciales
Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation : piloter le service R&D
Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'atelier technologique et encadrer des apprenants : mise en oeuvre des plannings en concertation avec l'adjointe, rotations et progressions pédagogiques
Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production ou de transformation des produits
Assurer le bon respect des règles en terme d'hygiène, sécurité, environnement, comportement professionnel
Participer aux missions de l'Enseignement Agricole : appels à projets
CHAMP RELATIONNEL :
équipe de direction, salariés, équipe pédagogique, apprenants, tout usager interne ou externe à la halle, vie professionnelle locale, institutions, les professionnels : syndicats, entreprises, clients, fournisseurs
Profil recherché
SAVOIRS :
agroalimentaire, système de production
politique agricole, réglementation technique et juridique
dispositif de formation et référentiels diplômes
techniques de gestion de projet
outils comptabilité-gestion
règles d'hygiène et sanitaires
SAVOIR-FAIRE :
piloter une activité
évaluer une situation et porter un diagnostic
élaborer un projet
gérer une situation de crise
planifier une activité
capacité à communiquer
sens de la pédagogie
aisance relationnelle
sens de l'organisation
Qui sommes-nous ?
EPLEFPA : ENIL de Poligny (39) - Atelier Technologique
Rue de Versailles
39800 Poligny
Descriptif du service
Poste situé à l'ENILBIO de Poligny (39). 92 agents dont 34 de l'Etat, 12 de la Région et 46 agents contractuels budget.
EPLEFPA constitué de 4 centres : LEGTA, CFA, CFPPA, ATELIER.
Domaines de formations : transformation laitière, agroalimentaire, laboratoire, qualité ... par voie scolaire, apprentissage, formation continue.
Partenaires sur des formations de l'enseignement supérieur avec Universités & CNAM.
Des activités R&D et coop inter.
211 apprenants (16 classes : de la 2nde à la licence).
À propos de l'offre
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Personne(s) à contacter :
Patrick MATHIEU, directeur de l'ENILEA, patrick.mathieu1@educagri.fr
Thierry BERRARD, directeur de l'atelier technologique, thierry.berrard@educagri.fr -
CHAMP RELATIONNEL :
équipe de direction, salariés, équipe pédagogique, apprenants, tout usager interne ou externe à la halle, vie professionnelle locale, institutions, les professionnels : syndicats, entreprises, clients, fournisseurs -
Art. L. 332-2 (2°)
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Susceptible d'être vacant à partir du 01/09/2025
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Responsable de direction d'un établissement d'éducation
